Aosta

Storia e cultura

Goditi un ricco pasto (pranzo o cena) attraverso il centro della città di Aosta in un tour gastronomico guidato. Scopri ogni piatto che assaggi mentre visiti ristoranti locali, caffè moderni e ristoranti storici. Scopri cosa ha da offrire la cucina locale. Prova alcuni dei migliori piatti di Aosta e impara qualcosa sulla cultura locale lungo la strada. Ecco un elenco di possibili degustazioni: Tagliere valdostano accompagnato da vino locale - sapori autentici della tradizione valdostana con un ricco tagliere di jambon al ginepro e genepy, lardo di Arnad Dop, castagne sciroppate al miele, mocetta, formaggi valdostani, pane bianco e nero Fontina servita con polenta - il tipico formaggio locale servito su crostini di polenta appena sfornata... una valida alternativa al tagliere, da gustare sorseggiando un buon bicchiere di vino! Fonduta - preparata con la tradizionale Fontina valdostana Dop. Da gustare con crostini o per accompagnare uno sfizioso pasticcio di verdure. Una prelibatezza da gustare! Zuppa alla Valpellinentse - tipica ricetta di origine contadina della Valle d'Aosta, è un piatto ricco e genuino a base di verza e naturalmente fontina. Perfetto per riscaldarsi durante le lunghe giornate invernali! Polenta concia -secondo la tradizione valdostana, preparata con sapienza da decenni in uno dei migliori ristoranti della città. Degustazione di formaggi locali valdostani, i più tradizionali, serviti in un'antica caseraia del paese e poi degustati (stagione permettendo) in una splendida location. Tegole valdostane - fatte a mano in una delle migliori pasticcerie di Aosta. Un regalo goloso da gustare anche a casa! Caffè - servito in un grazioso giardino nel centro della città. Ti sorprenderà! Gin (solo serate invernali) - un ottimo modo per concludere una fredda serata invernale, in un luogo gourmet dedicato alla sua degustazione. Gelato (solo estivo) - preparato con soli ingredienti naturali in una delle migliori gelaterie artigianali locali.

Scopri la Valle d'Aosta in e-bike con Biking Alps Roisan! Vivi un'esperienza indimenticabile su due ruote circondato da panorami mozzafiato! Biking Alps Roisan è il tuo punto di riferimento per il noleggio di biciclette elettriche in Valle d'Aosta. Che tu sia un ciclista esperto o un principiante, troverai la bici elettrica perfetta per le tue esigenze e il tuo livello di abilità. Perché scegliere Biking Alps Roisan? Biciclette elettriche di ultima generazione: Offriamo un'ampia gamma di e-bike di alta qualità, adatte a tutti i terreni e a tutti i gusti. Percorsi per tutti i livelli: Abbiamo selezionato i migliori percorsi della Valle d'Aosta, adatti a ciclisti di ogni livello, dai principianti agli esperti. Noleggio con o senza guida: Scegli se esplorare la Valle d'Aosta in autonomia o se affidarti alla professionalità delle nostre guide esperte. Servizio di assistenza al top: Siamo sempre a disposizione per fornirti assistenza tecnica e consigli sui percorsi da seguire. Passione per il ciclismo: Il nostro team è composto da appassionati di ciclismo che amano condividere la loro passione con gli altri e ti indicheranno il tour più adatto a te. Prenota oggi stesso la tua e-bike e preparati a vivere un'avventura indimenticabile!

La visita guidata di Bolzano vi farà scoprire il centro storico di un'antica città scoperta dai romani e incastonata nelle Dolomiti con bellezze artistiche, panorami, natura e tante curiosità. Si parte dalla Chiesa dei Domenicani con il suo bel chiostro di cui visiteremo l'interno per ammirare i cicli di affreschi della scuola giottesca e le varie opere di pittori italiani e tedeschi; a poca distanza troviamo l'edificio religioso simbolo di Bolzano, il suo Duomo dedicato a Santa Maria Assunta che visiteremo al suo interno. La chiesa risalente al XV secolo in stile tardo gotico è stata edificata su tre chiese poste una sopra l'altra di epoche diverse e stupisce per il caratteristico tetto verde e oro, il campanile alto 65 metri con 25 campane e la bella affreschi realizzati dagli studenti della scuola di Giotto; nei pressi della piazza che ospita il Duomo troviamo la curiosa porta del vino, uno dei più bei portali gotici di tutto il Tirolo, dove i vignaioli con un permesso speciale potevano vendere il vino. Da questa grande piazza, salotto del paese, ci dirigiamo verso il cuore commerciale del centro storico medievale attraversando via dei Portici, graziosa stradina dai portici in stile gotico che ospita negozi e osterie in un susseguirsi di colori pastello, affreschi e stucco. Il tour prosegue lungo le vie più caratteristiche, soffermandosi sul Palazzo Mercantile in stile barocco e sul Palazzo del Vecchio Municipio, di epoca rinascimentale, oggi sede dell'Archivio Storico. Un'altra strada molto particolare è Via dei Bottai dove gli artigiani producevano botti di vino fin dal medioevo e oggi è conosciuta per la migliore azienda vinicola di Bolzano. Passeggiando per il centro storico un altro pittoresco vicolo con un arco medievale e la Torre Zallinger, una vera attrazione per i visitatori con tanti bar all'aperto con le originali bancarelle dell'antica pescheria. Concludiamo la visita guidata ammirando una delle piazze più belle e colorate di Bolzano, piazza delle Erbe con il suo mercato ortofrutticolo che ospita la Fontana del Nettuno, una fontana settecentesca in marmo e bronzo con il dio del mare con i delfini e conchiglie

Partecipa a un'esperienza culinaria privata a casa di un locale. Assisti a un esclusivo show cooking e assaggia le ricette autentiche custodite nei libri di cucina di famiglia e tramandate dalle vere mamme italiane. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre entri in contatto con la gente del posto. Goditi un menu di 4 portate che comprende antipasto, pasta, piatto principale con contorno e dessert con bevande incluse (acqua, selezione di vini rossi e bianchi da cantine regionali e caffè). Al termine dell'esperienza, potrai portare a casa un grembiule ufficiale come souvenir.

Sorvola la Valle d'Aosta in mongolfiera. Ammira le montagne più alte d'Europa galleggiando a un'altitudine tra i 2000 e i 3000 metri, godendo delle viste impareggiabili sul Monte Bianco, il Monte Rosa, il Grand Combin, le Grandes Jorasses, il Cervino e il Gran Paradiso. Ritrovo alla sede di Quart, dove i piloti e l'equipaggio ti accoglieranno e ti mostreranno tutte le operazioni di gonfiaggio dei palloni. Dopo il check-in e un briefing, sali a bordo dei nostri minibus e fuoristrada per raggiungere il punto di decollo, che dista circa 10 minuti in auto. Una volta sul posto, ogni passeggero viene assegnato a un pilota per il decollo. Durante il volo di circa 1 ora, lasciati trasportare dalle correnti sorvolando la valle centrale di Aosta, a quote comprese tra i 2000 e i 3000 metri in base alle condizioni del vento. In ogni caso, la vista sarà spettacolare: ammira le montagne più alte d'Europa da un punto di vista unico. Il punto di vista unico ti permetterà di godere di una vista a 360 gradi, ammirando la valle e le imponenti vette che si innalzano davanti a te. Al momento dell'atterraggio, si piega il pallone tutti insieme e si torna al punto di incontro iniziale, dove riceverai un certificato di battesimo del volo.

Impara a stendere la sfoglia a mano e a preparare 2 semplici tipi di pasta da zero con un esperto locale durante questo workshop ad Aosta. Impara a preparare l'iconico tiramisù come ciliegina sulla torta. Preparate un pasto con le vostre creazioni servite con caffè, acqua e vino. Incontra il tuo ospite a casa sua ad Aosta. Condividi la tua passione per la cucina italiana e fai nuove amicizie in questo corso di cucina pratico. Vivi la cultura italiana mentre crei specialità locali a partire da libri di cucina di famiglia che aiutano a raccontare la grande storia della cucina tradizionale regionale. Riscaldati con un aperitivo a base di prosecco e qualche snack leggero. Rimboccati le maniche e prepara due paste con tutti gli ingredienti, l'attrezzatura e le indicazioni passo-passo necessarie per preparare un piatto delizioso. Finisci le tue creazioni e gusta un piatto delizioso mentre sorseggi vino e caffè con il tuo ospite. Impara nuove abilità da portare a casa e stringi legami autentici con la gente del posto.

Sorvola la Valle d'Aosta con un volo in mongolfiera. Ammira le montagne più alte d'Europa mentre fluttui tra i 2.000 e i 3.000 metri sul livello del mare, offrendo una vista incomparabile di Monte Bianco, Monte Rosa, Grand Combin, Grandes Jorasses, Cervino e Gran Paradiso. Incontro presso la sede di Quart, dove i piloti e gli equipaggi ti daranno il benvenuto e ti mostreranno tutte le operazioni di gonfiaggio della mongolfiera. Dopo il check-in e un briefing, sali a bordo dei minibus e dei fuoristrada per raggiungere il punto di decollo, che dista circa 10 minuti di auto. Una volta sul posto, ogni passeggero viene assegnato a un pilota per il decollo. Durante il volo di circa 1 ora, lasciati trasportare dalle correnti mentre sorvoli la valle centrale di Aosta, con altitudini comprese tra i 2.000 e i 3.000 metri a seconda delle condizioni del vento. In ogni caso, la vista sarà spettacolare: ammira le montagne più alte d'Europa da un punto di vista unico. La suggestiva posizione ti permetterà di avere una visione a 360°, dandoti la possibilità di ammirare sia la valle sottostante che le imponenti vette di fronte a te. All'atterraggio, richiudi la mongolfiera e torna al punto di incontro iniziale, dove riceverai un certificato di battesimo dell'aria.

Scopri i segreti delle ricette della famiglia italiana durante i tuoi viaggi. La tua guida o Cesarina condivideranno la loro saggezza, tramandata da generazioni nelle loro famiglie. Immergiti in un corso di cucina privato a casa della tua guida. Impara i segreti dei piatti più famosi della cucina regionale e assaggia il frutto del tuo lavoro accompagnato da vini locali. Durante la lezione, la Cesarina ti svelerà i trucchi del mestiere di 3 autentiche ricette locali. Divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie. I partecipanti avranno a disposizione una postazione di lavoro attrezzata con utensili e tutti gli ingredienti per realizzare i piatti. Poi, assaggeranno tutto ciò che hai preparato accompagnato da una selezione di vini rossi e bianchi locali. Invece di caricare la tua valigia di souvenir, porta a casa delle abilità culinarie italiane che ti accompagneranno per tutta la vita.

Immagina un verso gutturale e profondo, rauco e potente: il verso più virile del mondo animale ti farà rabbrividire lungo la schiena al crepuscolo e non lo dimenticherai mai! Ti porteremo lungo una piccola valle incantata, dove da millenni, tra le nebbie autunnali, i maschi dei cervi cantano il loro amore alle femmine: uno degli spettacoli più suggestivi del mondo animale, dove la virilità del ruggito sorprende chi non l'ha mai sentito. Non è raro assistere alle lotte dei rivali in amore! COSTI Fino a 6 persone, 200 euro al giorno, dopo di che 25 euro a persona al giorno. PROGRAMMA Arrivo ad Aosta con mezzi propri (orari e biglietti del treno qui e degli autobus qui e qui); partenza dalla stazione ferroviaria con il proprio veicolo e arrivo a Etroubles in località Flassin; alle 15:00 si parte lungo una strada facile e panoramica sul lato opposto; Ritorno al buio, intorno alle 18:00. ACCESSIBILITÀ E SERVIZI persone in sedia a rotelle: SÌ con mezzi propri autorizzati a percorrere le strade forestali. tende: SI animali: SI servizi igienici: SI selvaggio :-) fotografie: SÌ LA VISITA SI EFFETTUA SOLO NEL PERIODO 20 SETTEMBRE - 10 OTTOBRE, ANCHE IN CASO DI PIOGGIA

Sorvola la Valle d'Aosta in mongolfiera. Ammira le montagne più alte d'Europa mentre fluttui tra i 2000 e i 3000 metri di altitudine, offrendoti una vista incomparabile del Monte Bianco, del Monte Rosa, del Grand Combin, delle Grandes Jorasses, del Cervino e del Gran Paradiso. Raggiungi il sito di Quart, dove i piloti e gli equipaggi ti daranno il benvenuto e ti mostreranno come vengono gonfiati i palloni. Dopo il check-in e un briefing, sali a bordo dei minibus e dei veicoli fuoristrada per raggiungere il punto di decollo, distante circa 10 minuti in auto. Una volta arrivati, ogni passeggero viene assegnato a un pilota per il decollo. Durante il volo di circa 1 ora, lasciati trasportare dalle correnti mentre sorvoli la Valle d'Aosta centrale, ad un'altitudine compresa tra i 2.000 e i 3.000 metri a seconda delle condizioni del vento. In ogni caso, la vista sarà spettacolare: ammira le montagne più alte d'Europa da un punto di osservazione unico. La suggestiva posizione ti permetterà di godere di una vista a 360 gradi, ammirando la valle e le imponenti vette che si ergono davanti a te. All'atterraggio, ripiega la mongolfiera e torna al punto di incontro originale, dove riceverai un certificato del tuo primo volo.