Aosta: Tour Enogastronomico Guidato
Scopri i tesori gastronomici di Aosta con un tour guidato della città! Assapora una varietà di piatti locali in affascinanti ristoranti, caffè alla moda e locali storici, imparando a conoscere i ricchi sapori e le tradizioni della regione. Scopri la cucina di Aosta come un abitante del luogo e approfondisci la sua cultura ad ogni boccone. Ecco un assaggio di ciò che potrai gustare: - Piatto valdostano con vino locale: Assapora i sapori autentici della Valle d'Aosta con una ricca selezione di jambon stagionato aromatizzato al ginepro e al genepy, lardo di Arnad Dop, castagne al miele, mocetta, formaggi locali e pane bianco e nero fresco. - Degustazione di formaggi: Assaggia una varietà dei migliori formaggi tradizionali della regione, serviti in una storica bottega del formaggio o, se il tempo lo permette, in un pittoresco ambiente all'aperto. - Fontina con polenta: Assaggia il rinomato formaggio Fontina servito su crostini di polenta appena sfornati. Abbina questo piatto tradizionale a un bicchiere di vino locale per un vero assaggio della regione. - Fonduta tradizionale: Assapora questa specialità valdostana a base di Fontina Dop. Perfetta per intingere i crostini o per essere abbinata a una deliziosa pasta di verdure. - Zuppa alla Valpellinentse: Riscaldati con questo piatto sostanzioso e autentico a base di verza, fontina e pane, una ricetta cara alla tradizione contadina di Aosta. - Polenta Concia: Deliziati con questo classico piatto di polenta cremosa, preparato con amore secondo la tradizione valdostana da decenni in uno dei migliori ristoranti della città. - Caffè: Assapora un delizioso caffè in un giardino sereno nel cuore di Aosta: un momento sorprendente e memorabile. - Dolci locali: Concediti dei delicati biscotti artigianali alle mandorle e alle nocciole chiamati "Tegole" oppure, durante l'estate, concediti un gelato artigianale fatto con ingredienti del tutto naturali in una delle migliori gelaterie della città.