I nostri consigli per Agerola

Pianillo: Corso di cucina di pasta fresca, mozzarella e tiramisù

1. Pianillo: Corso di cucina di pasta fresca, mozzarella e tiramisù

Verrete accolti in un autentico casale amalfitano, affacciato sulla parte alta della Costiera Amalfitana. Questo podere gode di una vista mozzafiato sulla parte meridionale della Costiera Amalfitana e sul Golfo di Salerno. Questa azienda agricola è curata da secoli da una delle più antiche dinastie della Costiera Amalfitana, la famiglia Acampora. Questo podere è stato anche luogo di ispirazione per molti poeti, tra cui Salvatore Di Giacomo, che mentre riposava in questo luogo paradisiaco scrisse la famosa poesia napoletana "Luna d'Agerola", questo è uno dei primi testi dialettali in lingua napoletana. Da ciò deriva il nome dell'azienda agricola, che oggi si chiama “Luna d'Agerola”. Durante l'esperienza lo chef della famiglia Acampora ti insegnerà come preparare da zero un autentico Tiramisù, utilizzando la famosa ricetta di Nonna Maria! Dopo aver preparato il Tiramisù, vi rilasserete degustando un buon vino biologico fatto in casa. Successivamente prepareremo delle fantastiche mozzarelle, provenienti dal latte genuino della nostra mucca, allevata e accudita in azienda. Successivamente prepareremo dei deliziosi noodles, da zero, divertendoci insieme. Infine, assaggerai tutti i prodotti biologici, che abbiamo preparato, e assaporerai il vero gusto della cucina italiana! Ti mostreremo anche la fattoria e il panorama mozzafiato della Costiera Amalfitana! Se avete restrizioni alimentari è necessario comunicarlo al momento della prenotazione.

Agerola: Escursione Guidata Sentiero degli Dei

2. Agerola: Escursione Guidata Sentiero degli Dei

Lasciati alle spalle i turisti e trascorri la giornata nella natura con un'escursione guidata lungo il Sentiero degli Dei in Costiera Amalfitana. Scopri pittoreschi borghi marinari come Praiano e Positano. Incontra la tua guida a Bomerano di Agerola piazza Paolo Capasso 12. Dopo un breve briefing sulla sicurezza, inizia la tua escursione lungo un tratto del sentiero in falesia che dal paese di Bomerano porta a Nocelle. Passa accanto a picchi rocciosi e ammira la flora e la fauna locali, fermandoti lungo il percorso per ammirare i paesi di Positano e Praiano da una diversa angolazione. Se sei fortunato, avrai la possibilità di incontrare alcuni agricoltori locali che ti racconteranno tutto sulla zona da una prospettiva locale.

Escursione sul Sentiero degli Dei, lungo la Costiera Amalfitana con Enzo.

3. Escursione sul Sentiero degli Dei, lungo la Costiera Amalfitana con Enzo.

Il Sentiero degli Dei è una fantastica escursione da Agerola (Amalfi) a Nocelle (Positano), perché puoi vedere tutta la Costiera Amalfitana, il golfo di Salerno e Napoli, il Cilento e Capri. Il tour termina a Nocelle (Positano), quindi puoi decidere di scendere 1800 gradini fino a Positano o di prendere l'autobus per Positano. 4 D del Sentiero degli Dei: Difficoltà: E (moderato), Durata: 3 ore, Dislivello: 250 metri in discesa e Distanza: 7 km (5 miglia). Quindi devi essere in forma moderata e indossare scarpe con una buona presa. Durante l'estate potete portare un costume da bagno, perché a Positano c'è una fantastica spiaggia chiamata Fornillo. Se vuoi percorrere il sentiero degli Dei del Tramonto, fisserò un orario nel pomeriggio. Chiedimi tutto quello che vuoi. Risponderò a tutte le tue domande Questo è un tour di gruppo condiviso. SOLO PER TOUR PRIVATI: Escursioni ad anello disponibili da Agerola o Nocelle o Praiano. Possiamo anche partire da Nocelle o Agerola per Praiano passando per il Convento San Domenico o viceversa, contattatemi per favore. Gruppi per matrimoni e team building.

Pianillo: lezione di cucina con pasta, mozzarella e tiramisù

4. Pianillo: lezione di cucina con pasta, mozzarella e tiramisù

Benvenuti a una straordinaria lezione di cucina guidata dal talentuoso chef Ferdinando, incastonata tra le pittoresche colline della Costiera Amalfitana. L'atmosfera vibrante del luogo crea il contesto perfetto per un'esperienza culinaria indimenticabile. La giornata inizia con la creazione della pasta fatta in casa, un'arte tramandata attraverso le generazioni. Ferdinando condivide segreti e tecniche per ottenere la consistenza perfetta e i sapori avvolgenti della pasta fresca. Gli aromi si mescolano nell'aria mentre i partecipanti impastano e tirano la pasta con entusiasmo, imparando l'importanza della tradizione nella cucina italiana. La magia continua con la produzione della mozzarella, dove gli occhi degli apprendisti cuochi si illuminano di fronte al processo di trasformazione del latte in questa delizia casearia. Con abilità maestosa, Ferdinando guida ogni passo, dalla cagliatura alla formatura delle palline di mozzarella, regalando un'immersione completa nella cultura casearia locale. La lezione raggiunge il culmine con la creazione del tiramisù, un dessert amato in tutto il mondo. Gli studenti si immergono nella dolcezza mentre preparano strati di biscotti savoiardi inzuppati nel caffè, alternati a una crema delicata e cacao in polvere. Ferdinando condivide gli aneddoti sulla storia di questo iconico dolce italiano, trasformando la cucina in una narrazione appassionante. Il punto forte di questa lezione è la pratica diretta, poiché gli apprendisti cuochi non solo ascoltano, ma mettono in pratica ciò che imparano. Il clima accogliente e la maestria di Ferdinando creano un ambiente in cui ogni gesto diventa un passo verso la creazione di autentiche prelibatezze italiane. Il tutto si svolge sotto il cielo azzurro della Costiera Amalfitana, con le onde del mare che fanno da colonna sonora. La cucina si trasforma così in una celebrazione di sapori, tradizioni e paesaggi mozzafiato, lasciando un'impronta duratura nell'anima di chi ha avuto la fortuna di partecipare a questa straordinaria lezione culinaria.

Costiera Amalfitana: da Bomerano a Nocelle – Il Sentiero degli Dei

5. Costiera Amalfitana: da Bomerano a Nocelle – Il Sentiero degli Dei

La giornata inizia con il prelievo privato dal tuo alloggio e il rientro a Bomerano. Il tratto principale dell'escursione è di circa 6,5 km partendo dalle frazioni di Bomerano (ad Agerola). Ci sono splendide viste sul mare e città costiere sottostanti lungo il percorso. Farai un'incredibile escursione attraverso imponenti montagne calcaree, fiori selvatici colorati e antiche case di pietra abbandonate, e attraverso foreste e prati di erba alta. Una volta arrivato a Nocelle, l'autista ti aspetterà per riportarti al tuo alloggio.

Pianillo: E' l'ora della pasta!

6. Pianillo: E' l'ora della pasta!

Parti per un viaggio magico a Pianillo, dove l'arte della pasta si intreccia con la tradizione familiare e l'incanto contadino. Unisciti a noi per una giornata indimenticabile mentre ti immergi nel cuore delle tradizioni culinarie italiane. Rimboccati le maniche e crea le tue deliziose tagliatelle, imparando le antiche tecniche tramandate di generazione in generazione Questo non è solo un corso di cucina: è una celebrazione della famiglia, del sapore e delle semplici gioie della vita. Immergetevi nel fascino rustico del nostro maso, e lasciatevi trasportare dal profumo della pasta appena fatta. Unisciti a noi e vivi la magia dove la tradizione incontra il gusto, il tutto sullo sfondo della splendida Costiera Amalfitana.

Costiera Amalfitana/ Prepara pasta e tiramisù fatti in casa

7. Costiera Amalfitana/ Prepara pasta e tiramisù fatti in casa

Durante questa esperienza potrai immergerti nella lunga storia agricola della mia famiglia. Sarà un piacere accogliervi con una tazza di caffè prima di visitare la nostra cantina e il nostro orto dove raccoglieremo alcune verdure da utilizzare per la lezione. Poi salteremo in cucina e metteremo le mani in pasta o, per usare un'espressione italiana, "mettere le mani in pasta". Spiegherò e fornirò gli ingredienti necessari, le loro proporzioni, il procedimento completo e i metodi inclusi tutti i trucchi e come utilizzare tutti gli strumenti necessari. Poi prepareremo il sugo utilizzando gli ingredienti della nostra azienda agricola, in particolare le nostre verdure biologiche. Dopo aver preparato le tagliatelle e i ravioli, sarà il momento di preparare il tipico dolce italiano "tiramisù" seguendo la ricetta della mia bisnonna. Siamo ora pronti per gustare un delizioso piatto di tagliatelle fatte a mano accompagnato da un bel bicchiere del nostro vino biologico e per finire lo strepitoso tiramisù. Questa esperienza include anche una porzione del nostro limoncello fatto in casa. Tutto il cibo sarà preparato e servito con il nostro olio extra vergine di oliva biologico. Altre cose da notare Fateci sapere eventuali richieste diverse o esigenze dietetiche e farò del mio meglio per accontentarle.

Il Sentiero degli Dei

8. Il Sentiero degli Dei

Scopri la straordinaria bellezza della Costiera Amalfitana camminando lungo il Sentiero degli Dei, una passeggiata panoramica tra la montagna e il mare. Il sentiero collega la cittadina di Agerola a Positano attraverso una magica falesia sospesa tra il verde del bosco e l'azzurro del Mediterraneo sottostante. Insieme scopriremo i luoghi attraversati dalla leggenda greca di Ulisse e le antiche storie sulla Terra delle Sirene. Altre cose da notare - Questo tipo di esperienza è disponibile solo per un minimo di 2 persone. - Si consiglia di indossare scarpe da trekking. - Non dimenticare anche il tuo cibo e quasi 2 litri di acqua. - Contattami per maggiori informazioni

Pompei tour da Napoli Termina in Costiera Amalfitana o ritorno

9. Pompei tour da Napoli Termina in Costiera Amalfitana o ritorno

e termina in costiera amalfitana (ravello, amalfi, positano, praiano, sorrento) tour nel sito più visitato pompei vede la civiltà romana. fatti strada e fai un tour per piccoli prezzi da napoli alla costa amalfitana fermandoti a pompei per due ore di prelievo dall'aeroporto, dal treno, dal porto

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