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Alba: i luoghi da non perdere

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I nostri consigli per Alba

Langhe: tour delle cantine del Barolo e degustazione di vini

1. Langhe: tour delle cantine del Barolo e degustazione di vini

Goditi una fantastica esperienza enologica insieme a un sommelier professionista a Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe e della regione Piemonte. Visita la cantina, scopri il processo di vinificazione e ammira i panorami del paesaggio delle Langhe. Assaggia 6 vini Barolo di alta qualità e degusta un piatto di spuntini con prodotti locali. Arrivo in cantina e inizia il tour dalla tenuta.Ascolta la storia della cantina e la spiegazione dei metodi e delle tecniche di produzione del vino. Segui il tradizionale percorso della produzione di vino di alta qualità, dalla vendemmia nel vigneto situato nel territorio circostante fino alla fase finale dell'imbottigliamento. Dopodiché, sarà il momento di degustare una selezione di 6 vini Barolo, tre dei quali direttamente dalla botte, mentre un sommelier professionista ti spiegherà in modo approfondito la particolarità di queste eccellenze italiane. Assaggia anche un piatto di prelibatezze locali abbinate ai vini.

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Piemonte: tour di un'azienda vinicola con degustazione

2. Piemonte: tour di un'azienda vinicola con degustazione

Esplora la regione vinicola del Piemonte, sito patrimonio mondiale dell'UNESCO, e goditi un tour di una famosa azienda. Partecipa a una sessione di degustazione di rinomati vini invecchiati, come Dolcetto, Gavi, Barolo, Moscato e Brachetto. Visita un'azienda vinicola a conduzione familiare ubicata a Barolo, nelle vicinanze del bellissimo borgo medievale di Castiglione.  Scopri le tecniche e le tradizioni del processo di vinificazione. Segui il proprietario amichevole e osserva i vigneti e la cantina. Assaggia 12 vini differenti accompagnati da salumi e formaggi locali. Prova inoltre l'olio di oliva locale e 2 diversi liquori italiani. 

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Alba: tour guidato privato di mezza giornata con degustazione di vini Barolo

3. Alba: tour guidato privato di mezza giornata con degustazione di vini Barolo

Partecipa a una degustazione di vini e guida lungo le strade del vino più panoramiche del Piemonte. Attraversa i vigneti dove vengono coltivate le uve Nebbiolo per produrre il famoso vino Barolo. Ammira le meravigliose colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO, costellato di torri medievali, castelli e villaggi caratteristici. Continua in una cantina boutique, entra nella cantina di invecchiamento e goditi una degustazione di vini premium da 4 a 5 vini, assaggiando diversi tipi di Barolo. Alla fine del tour, trasferisciti nella città di Barolo o in un altro villaggio della zona per un po 'di tempo libero per esplorare numerose enoteche godendo dello stile di vita italiano frenetico.

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Torino e le Langhe: volo in mongolfiera da Carrù

4. Torino e le Langhe: volo in mongolfiera da Carrù

Vivi la magia di volare sopra le colline ricoperte di cipressi e i vigneti piemontesi con un volo in mongolfiera di 1 ora da Torino. Inizia questa avventura raggiungendo il campo di decollo a Carrù. Poiché dipende dalle condizioni meteo, il luogo esatto sarà indicato il giorno prima del volo. Osserva come vengono gonfiate e preparate le mongolfiere. Dopo i controlli finali e una sessione sulla sicurezza ad opera dei piloti, salirai nel cesto sotto il pallone e inizierai a fluttuare fino a 6.000 metri di altitudine. Sorvola valli e castelli, mentre ammiri lo splendido panorama sottostante. Ogni volo offre un'esperienza unica, poiché le mongolfiere sono dirette dal vento. Una volta a terra, brinda con un bicchiere di champagne, prima di salire a bordo della navetta che ti ricondurrà al campo di decollo.

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Da Milano: tour giornaliero del vino del Piemonte e del Barolo

5. Da Milano: tour giornaliero del vino del Piemonte e del Barolo

Ammira gli incantevoli paesaggi delle Langhe in Piemonte. Immergiti nella sua lunga storia di viticoltura. Assaggia Barolo e Barbaresco, due dei grandi vini rossi dell'Italia nordoccidentale. Esplora l'area dove viene prodotto il "re dei vini". Lasciati guidare dalla tua guida locale in 2 cantine. Lungo la strada, attraversa colline e valli colorate che cambiano con le stagioni. Una volta in cantina, il produttore vi mostrerà i vigneti. Scopri la produzione del vino Barolo. Concludi il tuo viaggio in questa azienda vinicola con una degustazione di vini. Sosta per un pranzo leggero a base di prodotti locali della regione. Segui la tua guida per una seconda azienda vinicola. Comprendi la differenza tra le due produzioni. Dopo un'altra sessione di degustazione di vini, puoi decidere quale vino ti piace di più. Concedetevi cioccolato e tartufo bianco con una sosta ad Alba. È una delle principali città del Patrimonio Mondiale UNESCO del Paesaggio Vigneto del Piemonte. Fai una passeggiata nel centro della città prima di tornare a Milano in tempo per la cena.

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Langhe: tour di 1 giorno della regione con degustazione vini

6. Langhe: tour di 1 giorno della regione con degustazione vini

Goditi questo tour di 1 giorno con auto privata e autista dal tuo hotel a Torino. La guida professionale e l'autista ti accompagneranno verso le città più rinomate del Monferrato e della regione delle Langhe. Comincia la tua giornata con una visita ad Alba, famosa per il suo tartufo bianco e le sue specialità gastronomiche. Esplora il centro della città prima di proseguire per Neive, una volta definito come uno dei borghi più belli del mondo. Terminata la visita alla città di Alba, continuerai il tour nella regione del Barolo. Qui potrai degustare alcuni dei più rinomati vini della regione, come il Barolo, il Barbaresco, il Nebbiolo, il Roero e il Barbera. Assaggia i vini Barolo di questa regione e prova un vino DOCG. Dopo la sessione di degustazione, goditi un pranzo leggero in una trattoria tipica con vista completa dei paesaggi mozzafiato delle colline delle Langhe. Capirai perché la regione è inserita nella lista dei patrimoni dell'umanità dell'UNESCO. Una volta terminato il tuo pranzo delizioso sarai riaccompagnato a Torino dalla guida e dall'autista. 

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Langhe: tour enogastronomico con pranzo e transfer da Torino

7. Langhe: tour enogastronomico con pranzo e transfer da Torino

Goditi il meraviglioso paesaggio delle Langhe. Incontra l'autista prima di viaggiare in tutta comodità e ammirare il panorama fiabesco circostante pieno di vigneti e noccioleti, attraverso colline dolci e accoglienti. Dopo 1 ora di tragitto raggiungerai la prima azienda vinicola accuratamente scelta dalle guide. L'esperienza include una visita alla struttura e alle cantine e una sessione di degustazione di 4 vini in compagnia di un sommelier. Partecipa a questo tour di circa 1 ora e 30 minuti prima di raggiungere la località di Neive a bordo di un minivan. Il centro storico mantiene un aspetto medievale, con strade acciottolate che conducono alla torre dell'orologio e agli eleganti edifici in terracotta. Questa combinazione di caratteristiche ha contributo a far diventare Neive uno dei borghi più belli d'Italia. Gusta un pranzo tipico piemontese e approfitta del tempo libero a disposizione per scoprire questo splendido villaggio. Raggiungi quindi un'altra azienda vinicola per una seconda sessione di degustazione in compagnia di un sommelier, prima di fare ritorno a Torino.

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Langhe: lezioni private di cucina

8. Langhe: lezioni private di cucina

Scopri le ricette segrete delle famiglie italiane: la tua guida, una Cesarina, condividerà con te la preziosa sapienza culinaria tramandata in famiglia di generazione in generazione. Immergiti in un corso privato di cucina a casa della tua guida. Impara i segreti dei più famosi piatti regionali e assaggia il frutto del tuo lavoro accompagnato da vini locali.  Durante la lezione, la Cesarina ti svelerà i trucchi per preparare 3 autentiche ricette locali. Divertiti mettendo alla prova le tue abilità culinarie. I partecipanti avranno una postazione attrezzata con tutti gli utensili e gli ingredienti per preparare i piatti. Poi, assaggia tutto quello che hai preparato accompagnandolo con una selezione di vini locali rossi e bianchi. Invece di caricare la tua valigia con souvenir, porta a casa le abilità culinarie italiane che rimarranno con te per tutta la vita.

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Da Torino: mezza giornata di caccia al tartufo in Piemonte

9. Da Torino: mezza giornata di caccia al tartufo in Piemonte

In seguito a un prelievo dal tuo alloggio a Torino, il tuo autista personale ti porterà ad Alba, nella regione del Piemonte la capitale gastronomica d'Italia famosa per i suoi tartufi bianchi e neri. Il viaggio durerà circa un'ora. Insieme al tuo esperto di tartufi e a dei cani ben addestrati, cercherai del terreno fertile in cui possono celarsi i tuoi tartufi.   Il vero eroe di questa escursione sarà il cane, che continuerà a muoversi tra gli alberi annusando la base dei tronchi per scovare i tartufi. La guida ti mostrerà anche come utilizzare delle attrezzature speciali per estrarre delicatamente i tartufi. Durante una passeggiata nei boschi, gli esperti del tartufo ti spiegheranno tutto ciò che riguarda questa prelibatezza culinaria. In seguito a un'esperienza di ricerca nei boschi, verrai guidato in un pittoresco ristorante circondato da un indimenticabile paesaggio circondato di vigneti. Godrai anche di un'eccellente combinazione di prelibatezze preparate con il tartufo e abbinate al vino Barolo. Dopo pranzo, il tuo autista ti porterà al villaggio di Barbaresco per una breve passeggiata in questo patrimonio locale. Barbaresco è circondato da vigneti e caratterizzato dalla sua torre alta 30 metri e risalente al XI secolo, visibile da molti chilometri di distanza. Al termine di questa incredibile esperienza, l'autista ti riporterà a Torino in tutta comodità mentre tu potrai godere del pittoresco paesaggio del Alba .

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Langhe: tour del mercato, lezione di cucina e dai un nome alle tue ricette

10. Langhe: tour del mercato, lezione di cucina e dai un nome alle tue ricette

Prova a fare la spesa in un mercato locale e in un negozio di alimentari tradizionali insieme al tuo ospite esperto. Guarda i fantastici prodotti e lasciati ispirare dagli ingredienti con cui ti piacerebbe sperimentare. Dopo aver scelto gli ingredienti, torna a casa del tuo ospite per creare e nominare 2 delle tue ricette. Usando i 3-5 ingredienti base che hanno catturato la tua immaginazione, immergiti in una lezione di cucina privata. Con una guida esperta, imparerai come preparare gli ingredienti scelti e realizzare due delle tue creazioni italiane. Coltiva la tua creatività e sicurezza in cucina aggiungendo un tocco italiano ai tuoi piatti. Quindi, assaggia tutto ciò che hai preparato accompagnato da una selezione di vini locali rossi e bianchi.

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Alba: altri luoghi da visitare

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Alba: le opinioni degli altri viaggiatori

Valutazione generale

4.4 / 5

basata su 114 recensioni

Eccellente

Avevamo un autista fantastico, che era quasi anche la nostra guida. La caccia al tartufo è stata un'esperienza da fare almeno una volta nella vita. Abbiamo pensato che avrebbero potuto piantare i tartufi come una trappola per turisti durante questa escursione; tuttavia, siamo rimasti piacevolmente sorpresi che non fosse così. Il nostro cane ha trovato 9 tartufi di tutte le taglie. La famiglia e la nostra guida al tartufo sono state così piacevoli. Non volevamo andarcene. Abbiamo apprezzato la degustazione di vini, ma avremmo preferito andare ad Alba per fare qualche eventuale acquisto di tartufi. Nel complesso, è stata un'ottima esperienza e sicuramente lo consiglierei.

La nostra guida è stata molto istruttiva sulla zona, essendo un locale!!! Potrebbe raccontarci la storia e rispondere a qualsiasi domanda che potremmo avere. Dall'agricoltura alla cucina locale. È stata in grado di procurarci siti esclusivi conoscendo personalmente i proprietari!! Ci ha aiutato a salire sul nostro treno e ci ha persino aiutato con le valigie!!! Ci tornerei sicuramente questo servizio !!!

Guida turistica Manuela e autista bravissimi, il cibo era buonissimo e abbondante, mancava solo la vista. Tutto sommato un'escursione fantastica, istruttiva e divertente!

Ottima guida, molto appassionata al suo lavoro. Ho regalato questa esperienza come regalo di compleanno ed è piaciuta moltissimo