1. Alghero: lezione di cucina casalinga sarda e pasto di 4 portate
Impara a preparare piatti tipici sardi durante questo corso di cucina casalinga. Dirigiti verso un bellissimo agriturismo nella campagna fuori Alghero, dove verrai accolto dai tuoi cordiali padroni di casa. Immergiti nella cultura alimentare regionale mentre vieni presentato ai prodotti gourmet e agli ingredienti coltivati localmente. Rimboccati le maniche e inizia a cucinare, imparando a preparare piatti come bruschette e frittelle di verdure. Dopo il primo piatto di gnocchi con ragù di agnello, preparare un piatto di capesante e patate arrosto. Infine, prepara qualcosa per soddisfare il tuo palato con un dolce a base di formaggio aromatizzato con un pizzico di arancia. Alla fine della lezione, radunati attorno al tavolo per banchettare con i frutti del tuo lavoro. Lavare ogni boccone con ottimi vini sardi. Porta a termine il tuo pasto e l'esperienza con una degustazione di mirto fatto in casa, un liquore al mirto e un piccante limoncello.