Fuggi dal caos e dalla frenesia di Amsterdam grazie a un tour guidato di mezza giornata nella campagna olandese. Inizia la tua avventura con un breve viaggio di 20 minuti fino a Zaanse Schans, il villaggio dei mulini a vento. Quest'area protetta all'aperto è situata sulle sponde del Fiume Zaan e vanta splendidi esempi architettonici del XVIII e XIX secolo, tra cui diversi mulini a vento ancora funzionanti. Assisti a dimostrazioni dal vivo di artigiani locali all'opera, incluso uno zoccolaio occupato nella creazione dei famosi zoccoli di legno tipici dei Paesi Bassi. Avrai anche del tempo libero per visitare il villaggio in autonomia, prima di riprendere il viaggio tra i caratteristici polder (i terreni sotto il livello del mare protetti da dighe o canali di drenaggio) nell'area di Beemster. Proseguirai poi per la città di Edam, comunemente nota come la perla dello Zuiderzee. Le antiche strade e i placidi canali di Edam sono fiancheggiati da splendidi edifici seicenteschi, tra cui spiccano la Torre Campanaria pendente, la Chiesa Grande e il Municipio. Ma l'attrazione più famosa di Edam è senza dubbio la Pesa Pubblica, dove ogni mercoledì d'estate viene ancora venduto il celebre Formaggio Edam. Dopo una passeggiata in questa città ricca di storia, avrai la possibilità di visitare un caseificio locale per scoprire come viene prodotto il rinomato formaggio di Edam e, ovviamente, assaggiarlo. Infine, ti fermerai nel delizioso villaggio costiero di Volendam. Questo tipico villaggio di pescatori con il suo vivace porto è stata una delle principali attrazioni turistiche fin dal 1875. La gente viene da tutto il mondo per ammirare i piccoli edifici, le case e la gente del posto nei loro abiti tradizionali. Volendam è il luogo ideale per acquistare deliziosi souvenir e per farsi immortalare con gli abiti tipici olandesi. La guida poi ti accompagnerà in una breve passeggiata tra le aree più antiche della città, percorrendo un affascinante labirinto di vicoli e stradine e ammirando siti come la Chiesa di San Vincenzo, la chiesa di legno Stolphoevekerk e la Visafslag (casa d'aste del pesce).