Cose da fare Apollona

I nostri consigli per Apollona

Rodi: lezione di cucina e degustazione di vini con pranzo

1. Rodi: lezione di cucina e degustazione di vini con pranzo

Prepara e assaggia piatti tradizionali greci con un cuoco locale, delizia il tuo palato con il vino premiato della regione di Rodi e visita la cooperativa agricola femminile per conoscere il loro lavoro in questo tour culturale interattivo. Inizia il tuo tour nell'incontaminato villaggio di montagna di Apollona, adagiato ai piedi del Profitis Ilias. Fermati per un rapido tour di una cooperativa agricola e scopri come queste donne orgogliose e piene di risorse gestiscono l'impresa. Ascolta le loro decisioni e obiettivi e osserva la produzione di una prelibatezza locale. Da lì, a piedi, fai una passeggiata attraverso il villaggio e scopri cosa coltivano i locali e come vivono. Successivamente, dirigiti verso un'azienda vinicola e scopri i vari vitigni locali dalla tua guida. Assapora un bicchiere di vino delizioso e capisci in prima persona perché Rodi produce molti vini pluripremiati. Goditi un corso di cucina tenuto da una talentuosa cuoca locale nel villaggio che condividerà i suoi segreti per preparare piatti greci tradizionali e famosi. Prova a preparare l'insalata di tzatziki e melanzane. Impara a preparare piatti tra cui la dolmadakia ( foglie di vite ripiene) e le torte al formaggio greco. Infine, concludi il tuo soggiorno ad Apollona banchettando con l'eccezionale pranzo che tu e i tuoi colleghi cuochi avete preparato amorevolmente. Quindi, visita un tradizionale Kafeneion e impara a preparare il tradizionale caffè greco e assaggialo.

Apollona: altri luoghi da visitare

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