1. Assisi: autentica lezione pratica di cucina
Impara a cucinare come un locale in una tipica casa di campagna ad Assisi e ottieni aiuto pratico per preparare il tuo pranzo o cena da uno chef locale. Inserisci la casa del tuo cuoco e insegnante. Impara a preparare un raffinato menu di ricette umbre e italiane, utilizzando prodotti freschi e materie prime del mercato locale. Inizia la lezione imparando come preparare l'impasto per i ravioli, che sono gnocchi composti da un ripieno sigillato tra due strati di pasta sottile. Una volta completato il lavoro, goditi un pasto che include anche un antipasto e un secondo piatto in un'atmosfera rilassata con i tuoi amici, la famiglia e il padrone di casa. Scopri come combinare le ricette locali con il buon vino italiano, che assaggerai. Dopo la lezione, ricevi una copia di tutte le ricette preparate in modo da poter replicare i piatti per i tuoi amici e familiari a casa.