1. Da Austin: navetta per la Texas Hill Country Brewery & Distillery
Fuggi dal trambusto di Austin in una gita guidata di un giorno nel Texas Hill Country. Sali su questa navetta di mezza giornata per trascorrere il pomeriggio ad assaggiare birra artigianale e liquori in 3 dei migliori birrifici e distillerie della zona, tra cui Beerburg Brewing, Treaty Oak Distillery e Family Business Beer Co. Ottieni un autista designato e una guida locale che ti accompagni in un comodo furgone Mercedes Sprinter. Assicurati di venire affamato perché ogni posto offre anche un menu appetitoso di deliziose opzioni di cibo come pizza, tacos e barbecue (a tue spese). Parti dall'Austin Visitor Center e fatti guidare per circa 40 minuti. Per prima cosa, dirigiti verso Jester King, una fabbrica di birra, una cucina, una fattoria e una sala per eventi in un ranch di 165 acri nel Texas Hill Country. Assaggia la loro birra fermentata con lievito selvatico o ordina un cocktail. Successivamente, trascorri un'ora al Beerburg Brewing, un birrificio e una cucina da fattoria a tavola tra Austin e Dripping Springs. Assaggia le birre prodotte con piante autoctone del Texas raccolte a mano in loco. Infine, vai a Treaty Oak Distilling, una distilleria disseminata di querce secolari in un tranquillo ambiente collinare. Visita la loro sala di degustazione per provare i cocktail artigianali a base di whisky di quercia trattato e gin Waterloo.