Esplora la Cachezia, regione vinicola della Georgia situata nella parte orientale del paese. La regione vinicola della Cachezia è il luogo ideale per scopre splendidi paesaggi, assaggiare il delizioso cibo locale, ascoltare canzoni popolari tradizionali, apprendere come si produce il vino georgiano e fare degustazioni enologiche. La tua prima destinazione sarà il villaggio di Badiauri, dove potrai vedere una panetteria locale e assaggiare il delizioso pane e formaggio della Georgia. La seconda tappa è il Monastero di Bodbe che, secondo la leggenda, fu edificato sul luogo di sepoltura di San Nino, il santo dei georgiani che si sono convertiti al Cristianesimo. Il sito è pregno di spiritualità e offre una vista incredibile, ideale per scattare bellissime foto. Poi raggiungi Sighnaghi, conosciuta come "La città dell'amore". Fai un tour a piedi della città e scopri la "Grande Muraglia della Georgia". Dopo il tour a piedi, pranza con una splendida vista sulla Valle di Alazani e assaggia il cibo tradizionale georgiano. Il quarto sito della giornata è la cantina di Khareba, la più grande cantina vinicola della Georgia. Khareba è un luogo unico con condizioni di conservazione perfette per il vino: 7,7 km di tunnel e gallerie che mantengono una temperatura costante di 12-14 gradi. Ascolta le tradizionali canzoni popolari georgiane, fai un tour a piedi nei tunnel, esplora il museo etnografico, scopri di più su come i georgiani producono il vino e termina con una degustazione di vini. L'ultimo luogo da visitare durante la giornata è la Corporazione Kindzmarauli. L'azienda vinicola risale al 1533 e per gran parte della sua storia ha prodotto vino esclusivamente per la famiglia reale. Potrai fare un tour della cantina e una degustazione di 4 vini diversi.

Unisciti a questo tour per una straordinaria gita di un giorno da Tbilisi a Kakheti e Sighnaghi, dove ti aspetta un'incantevole avventura. Preparati ad essere affascinato dal romanticismo, dalla bellezza e dalla ricca cultura di una delle città più antiche e affascinanti della Georgia. Entra nelle strade idilliache di Sighnaghi, dove il tempo sembra essersi fermato. Attraversa le pittoresche stradine, adornate con l'architettura tradizionale, e lascia che le viste mozzafiato sulla valle di Alazani ti tolgano il fiato. Le viste panoramiche offrono una festa per gli occhi e uno sfondo perfetto per momenti memorabili. Immergiti nella cultura locale mentre approfondisci i segreti della tradizionale panificazione georgiana a Badiauri. Impara le tecniche secolari e assisti all'abilità artistica dietro la creazione di queste deliziose prelibatezze. Lascia che l'aroma del pane appena sfornato riempia l'aria, stuzzicando i tuoi sensi. Scopri l'eredità spirituale della Georgia mentre visiti il sacro monastero di Bodbe di San Nino. Esplora i terreni sereni e ammira la straordinaria architettura di questo luogo venerato. Senti un senso di pace e tranquillità mentre assorbi l'atmosfera spirituale che ti circonda. Nessun viaggio a Kakheti sarebbe completo senza concedersi una deliziosa cucina georgiana. Assapora i sapori dei piatti locali, noti per il loro gusto ricco e caratteristico. Lascia che le tue papille gustative danzino mentre provi la miscela unica di spezie e ingredienti che rendono la cucina georgiana davvero eccezionale. Immergiti nella storia e nella cultura locale esplorando il museo locale, dove manufatti e mostre offrono uno sguardo al ricco passato della regione. Ottieni informazioni sulle tradizioni, i costumi e il patrimonio che hanno plasmato l'identità di Kakheti. Naturalmente, nessuna visita a Kakheti sarebbe completa senza esplorare le sue rinomate regioni vinicole. Parti per un delizioso viaggio di degustazione di vini, assaggiando alcuni dei migliori vini del paese. Consenti agli esperti viticoltori di guidarti attraverso gli intricati sapori e le sfumature del vino georgiano mentre scopri le radicate tradizioni vinicole che risalgono a secoli fa.

Partendo dal centro di Tbilisi, intraprendi un tour di un'intera giornata per visitare le regioni più soleggiate della Georgia. La regione orientale di Kakheti è la principale area vinicola della Georgia, dove quasi ovunque tu vada sarai invitato a bere un bicchiere del tradizionale vino ambrato. Lungo la strada, fai una sosta al villaggio di Badiauri dove puoi imparare a cuocere il pane tradizionale georgiano e puoi anche provare a farlo da solo. Per chi ama il formaggio, ci sono molti formaggi in Georgia che puoi provare accompagnati da pane caldo, fresco e croccante. Successivamente, visita il monastero di Bodbe, uno dei siti religiosi più importanti della Georgia. Oggi c'è un convento di suore dove un tempo c'era il monastero, e la Cattedrale di San Giorgio, parte del monastero, che custodisce le spoglie di San Nino. C'è anche una nuova cattedrale costruita, utilizzando gran parte degli stessi metodi di costruzione usati per realizzare le cattedrali più famose della Georgia secoli fa. Arriverai quindi a Sighnaghi, conosciuta come la città dell'amore. Lì la tua guida racconterà la leggenda accaduta in questa città molti secoli fa mentre cammini lungo le strade acciottolate della città, sali sulle mura della fortezza e visiti una delle torri. C'è anche un mercato locale dove puoi provare e acquistare spezie georgiane, dolci, salse e molto altro. Infine, è ora di andare in una cantina per degustare il vino georgiano. Ci sono così tanti vini diversi e troverai sicuramente qualcosa che ti piace. La tua guida locale ti racconterà anche i segreti per fare il vino e come berlo.

Kakheti è il principale centro di produzione di vino in Georgia. Prima di tutto visiteremo la cantina, dove vedrai il vino messo nel kvevri e imparerai la tecnologia di vinificazione. "che è incluso nella lista del patrimonio immateriale dell'UNESCO" e poi, ovviamente, assaggerai 5-6 tipi di vino tradizionale Kakhri, oltre a cognac e chacha. Successivamente, ci fermiamo nel villaggio di Badiauri, dove puoi partecipare al processo di cottura del pane tradizionale Kakhuri in un forno di argilla. La nostra prossima tappa sarà al monastero di Bodbe, questo monastero funziona attualmente come convento di suore. Secondo la leggenda sorge sul luogo di sepoltura di San Nino. I re georgiani prestavano grande attenzione al monastero di Bodbe. È stato riparato e restaurato molte volte. Nei secoli XVII-XVIII c'erano scribi: Zakaria Bodbeli (XVII sec.), Onofre Bodbeli (XVIII secolo), Ioane Jorjadze (XVIII secolo), David Bodbeli (XVIII), Ioane Makashvili (1743-1837) e altri. Dal 1837 il monastero di Bodbe fu abolito e divenne una chiesa per i credenti. Nel 1889 fu aperto il Monastero della Madre di Bodbe. C'era una scuola di insegnamento con un dipartimento artistico. Nel complesso c'è un monumento di architettura georgiana- basilica a tre navate( con tre absidi). Con le forme architettoniche iniziali appartiene alla precedente età feudale. Al giorno d'oggi, è cambiato in modo significativo. Intonacato dall'interno e dall'esterno. Sono evidenti le impronte del restauro seicentesco e ottocentesco. Secondo l'iscrizione, negli anni '20 del XIX secolo, la chiesa fu completamente riparata e dipinta sotto la direzione del metropolita Sighnaghi e Kiziki Ioane Makashvili. Come parte del tour, visiterai anche la bellissima città storica di "Sighnaghi", conosciuta come la "Città dell'amore". La location per matrimoni è aperta 24 ore su 24. Qui puoi goderti la vista del Grande Caucaso e puoi anche camminare sulla Grande Muraglia di Sighnaghi, lunga circa 5 chilometri, e goderti l'affascinante vista della Valle di Alazni. Durata del tour di gruppo: dalle 9:00 alle 19:00 .

Esplora la regione vinicola della Georgia, Kakheti. Scopri Sighnaghi, l'incantevole città dell'amore, con la sua meravigliosa Valle di Alazani. Assaggia il vino georgiano, diverso da qualsiasi altro vino al mondo. La prima tappa è il villaggio di Badiauri, dove gli ospiti potranno visitare un panificio locale e assaggiare il delizioso pane e formaggio georgiano. La seconda tappa è il Convento di Bodbe. Secondo la leggenda, è stato costruito sul luogo di sepoltura di San Nino. Il sito è molto spirituale e offre una vista impressionante per scattare bellissime foto. Poi vai a Sighnaghi, conosciuta come la Città dell'Amore. Potrai fare un tour a piedi a Sighnaghin e scoprire "La Grande Muraglia della Georgia". Poi visiteremo Telavi, la capitale di Kakheti, dove potrai esprimere i tuoi desideri con un chadar di 900 anni. Assaggeremo diversi tipi di vino e di chacha nella cantina. E torneremo a Tbilisi con piacevoli impressioni.

Parti per un viaggio straordinario in cui ogni passo è una celebrazione dei panorami mozzafiato del Caucaso! Percorri la magnifica grande muraglia di 5 chilometri a Sighnaghi, godendo di un panorama ipnotico sulla valle di Alazani. Assapora le delizie delle degustazioni di vino, chacha e cognac in due incantevoli cantine, immergendoti nella ricca cultura dell'enologia. Asseconda i tuoi sensi con una masterclass in un'oasi del pane georgiana, dove l'aroma del pane appena sfornato riempie l'aria, e deliziati con la dolcezza delle prelibatezze locali. Avventurati nella storica città di Telavi, arroccata su una collina che domina la valle di Alazani, dove ogni angolo svela i segreti di una città sotterranea e del maestoso castello di un re che sognava l'indipendenza. Passeggia per strade baciate dalla nebbia, esprimi i tuoi desideri accanto a un platano fiorito di 900 anni e lascia che l'incantevole città di Telavi ti conquisti con il suo fascino antico. Il tuo viaggio sarà guidato da un entusiasta accompagnatore che parla inglese e russo, assicurandoti non solo un tour ma anche un'immersione nell'incredibile storia e magia di questo paradiso georgiano. Preparati a vivere un'avventura gioiosa, piena di delizie culturali e momenti indimenticabili! **Includiamo anche 7 degustazioni di vino, Chacha (bevanda alcolica tradizionale), Churckhela (dolce tradizionale georgiano), miele naturale, masterclass di panificazione e molto altro ancora!!!**

Assaggia alcuni dei migliori vini della Georgia durante questa visita di un'intera giornata nella regione vinicola di Kakheti intorno a Tbilisi. Durante la tua visita, scopri il tradizionale metodo georgiano di produrre vino in vasi di argilla e assaggia i vini in diverse cantine. Fermati nell'antica città di Sighnaghi circondata da un'imponente cinta muraria e sostenuta dalle montagne del Caucaso. Un pranzo tradizionale georgiano in un'azienda vinicola a conduzione familiare completa questa esperienza di un'intera giornata. Questo tour inizierà e finirà a Tbilisi e ti condurrà in un viaggio attraverso le cantine della regione di Kakheti. Visita Sighani, la città dell'amore e ammira le montagne del Caucaso e la valle di Alazani. Quindi goditi la degustazione di vini presso la cantina boutique di Okro, dove proverai vino e Chacha (vodka d'uva georgiana). Successivamente, goditi il pranzo in un'autentica cantina di famiglia a Velistsikhe, ovviamente accompagnata da vini fatti in casa. Dopo pranzo, dirigiti alla cantina Khareba, costruita in un rifugio antiaereo dell'era sovietica vicino alla città di Kvareli, per un'ulteriore degustazione di vini.

Scopri i piacevoli sapori di Cachezia, la regione vinicola della Georgia. La Cachezia è uno degli antichi focolai del vino e della viticoltura, dove la coltivazione del vino ebbe inizio 8.000 anni fa: ben il 75% delle varietà di uva della Georgia viene coltivato in questa regione. Visita Sighnaghi, situata a solo 1 ora di viaggio da Tbilisi. Lungo il tragitto, farai una breve sosta per usare il bagno e per assaggiare il pane caldo cacheziano, cotto in modo tradizionale nel panificio "Tone". Potrai anche assaggiare il formaggio e la fortissima acquavite georgiana, la chacha. Una volta a destinazione, scopri la storia della città e visita i siti d'interesse. Goditi il tempo libero per scattare delle foto delle mura e della torre della città. La tappa successiva è un ristorante cacheziano per la cena. Assicurati di riempire lo stomaco come si deve, dato che avrai bisogno di recuperare le forze e prepararti ad altre degustazioni enologiche. Per la degustazione di vini, visiterai 2 grandi cantine a Kvareli. Parteciperai a una degustazione di 6 vini e a una breve visita delle cantine con delle guide locali. Scopri i metodi tradizionali ed europei per la produzione del vino della Cachezia. Osserva gli angoli etnografici e il processo di produzione del vino nella cantina. Partecipa a una lezione opzionale tenuta da un esperto sulla preparazione del pane e della churchkhela.

Unisciti a noi in una straordinaria gita di un giorno da Tbilisi a Kakheti e Sighnaghi, dove ti aspetta un'incantevole avventura. Preparati ad essere affascinato dal fascino senza tempo, dalla bellezza paesaggistica e dalla vibrante cultura delle città storiche e affascinanti della Georgia. Entra nelle strade idilliache di Sighnaghi, dove il tempo si è fermato. Passeggia attraverso pittoresche stradine adornate con l'architettura tradizionale e lasciati incantare dai panorami mozzafiato della Valle Alazani. Lascia che le viste panoramiche creino momenti indimenticabili. Immergiti nella cultura locale mentre approfondisci i segreti della tradizionale panificazione georgiana a Badiauri. Testimone delle antiche tecniche e dell'artigianato artistico dietro queste deliziose prelibatezze. L'aroma del pane appena sfornato stuzzicherà i vostri sensi, creando un'esperienza davvero deliziosa. Scopri l'eredità spirituale della Georgia con una visita al sacro monastero di Bodbe di San Nino. Esplora i terreni sereni e ammira la magnifica architettura di questo venerato santuario. Senti un profondo senso di pace e tranquillità mentre abbracci l'atmosfera spirituale che ti avvolge

Durante il tour di un giorno, vedrai i luoghi più pittoreschi e interessanti della Georgia. La prima destinazione sarà l'antica capitale della Georgia - Mtskheta. È il centro della vita religiosa e una delle città più antiche del paese. Qui vengono raccolte reliquie sacre uniche: potrai toccarle. Nella cattedrale di Svetitskhoveli ascolterai come è nata l'Ortodossia in Georgia. L'enorme chiesa custodisce molte storie e leggende. Ogni pietra custodisce una grande storia da raccontare alla nostra guida esperta. Passeggiando lungo le accoglienti strade di Mtskheta, potrai visitare piccoli negozi che vendono souvenir, dolci e spezie. Dopo aver visitato la cattedrale di Svetitskhoveli, il punto successivo sarà il monastero di Jvari del VI secolo. Da qui si apre una splendida vista della città antica e della confluenza di due fiumi multicolori. Non lascerai il posto senza belle foto! Dopo aver esplorato Mtskheta, ci dirigeremo verso la Georgia orientale, nella regione di Kakheti. Lungo la strada, ci fermeremo per il pranzo nell'accogliente casa di famiglia. L'eccellente cibo georgiano fatto in casa abbinato a vini georgiani ti delizierà. I nostri esperti di vino ti parleranno della vinificazione georgiana e dell'ospitalità georgiana. La tappa successiva sarà il monastero di Bodbe, un altro luogo sacro in Georgia. Continueremo a parlare della ricca storia georgiana. Il territorio del monastero sembra un bellissimo giardino con vista panoramica sulle montagne del Caucaso. Dal monastero, guideremo verso la città dell'amore - Sighnaghi. Il viaggio sarà breve ma i panorami sono spettacolari. La cittadina è racchiusa dal muro più grande della Georgia, che ha un percorso pedonale. Durante la passeggiata sul muro, si apriranno davanti a noi panorami e opportunità per la fotografia più meravigliosi.