Più immagini

Da 32 € a persona

Cucina: Paella Experience con Tour Mercato Boqueria

Informazioni chiave
Durata
3 ore
Voucher sul cellulare accettato
Guida Turistica
Inglese
Accessibile in sedia a rotelle

Seleziona data e numero di partecipanti:

Sto cercando...

Che cosa farai
  • Partecipa a un tour introduttivo a piedi con uno chef qualificato nel famosissimo Mercato della Boqueria
  • Assaggia alcune della più tradizionali tapas calde e fredde spagnole e catalane
  • Scopri come preparare Pintxos baschi o Montaditos tradizionali - "le tapas con gli stecchini"
  • Scopri tutte le ricette originali
  • come creare un'enorme Paella di pesce in un laboratorio interattivo di cucina con il tuo gruppo
  • Scopri tutto quello che c'è da sapere e impara a mescolare e bere una Sangría fatta da te
Riepilogo
Impara a cucinare una tipica paella di pesce spagnola. Visita La Boqueria con lo chef per acquistare gli ingredienti e passeggia per la città vecchia. Assaggia tapas deliziose, fai la sangria e osserva lo chef che prepara paellas ai frutti di mare per te.
Cosa ti attende
Su questa attività 3 ore ti unirai a uno chef professionista in un tour introduttivo del famoso Mercat de Sant Josep de la Boqueria, il più antico e meglio mercato alimentare di Barcellona, ​​risalente al 13 ° secolo.

Mentre si dice circa gli alimenti in offerta, soprattutto il pesce, e le basi della cucina spagnola e catalana, lo chef comprerà alcuni degli ingredienti freschi necessari per preparare una paella autentica de Marisco, o paella di pesce, piatto di riso tradizionale della Spagna.

Cammina con lo chef per le strade tortuose di La Ciutat Vella, o centro storico, a El Born, il quartiere più alla moda della città. Si entra vostra sala da pranzo privata che è adiacente alla grande cucina a vista dove lo chef preparerà la deliziosa paella de Marisco, come si guarda il processo.

Prendere il bordo fuori il vostro appetito con qualche tapas calde e fredde della tradizione spagnola e catalana. Lo chef vi introdurrà una serie di famosi antipasti come patatas bravas, pimientos de Padrón, tortilla de patatas, chorizo, aceitunas, queso manchego, e naturalmente il famoso prosciutto crudo, prosciutto EL.

Imparare a fare il vostro pan con tomate, il più tipico tapa catalana, e come costruire pintxos baschi tradizionali o montaditos, le tapas con stuzzicadenti. Poi si può godere le vostre creazioni accompagnati da qualche bella sangria.

Mentre si sta mangiando i vostri tapas e pintxos fatte in casa, lo chef iniziare a preparare gli ingredienti e la cucina per cucinare la paella de marisco. Sarete in cucina aperta adiacente a stare intorno al grande paellera, il giro tradizionale, poco profondo padella in acciaio lucido che la paella de Marisco sarà preparato in.

Come lo chef comincia a preparare la paella si sente la storia del piatto, gli ingredienti utilizzati, e i passaggi della preparazione.

Con la paella latente in cucina sarete invitati al bar dove potrai imparare tutto quello che c'è da sapere sul sangria, il famoso pugno vino iberica mondo che risale al Medioevo. Provate a mescolare il proprio sangria.

Una volta che la paella de Marisco è finalmente pronto per essere goduto, potrai tornare a tavoli, sedersi e godere la festa insieme con i propri sangria appena misti.
Cosa è incluso
  • Tour introduttivo La Boqueria
  • Cammina per la città vecchia di Barcellona
  • Tapas calde e fredde spagnole e catalane
  • Laboratorio Pintxos
  • Istruzioni e dimostrazione cucina della paella
  • Lezione di preparazione della sangria
  • Paella ai frutti di mare tradizionale fatta in casa
  • Tutte le ricette via email per te
  • Tasse e costi locali
  • Tutti i cibi e bevande
Cosa è escluso
  • Trasporti
  • Cucina la tua paella (lo chef professionista penserà a tutto il resto)
  • Mance (facoltative)
Luogo di Ritrovo

Travel Bar, Carrer de la Boqueria 27, Barri Gòtic, 08002, Barcellona, Spagna Il punto d'incontro è all'interno del Travel Bar, appena fuori Las Ramblas, sulla strada che conduce al mosaico Miró e al drago cinese. (Apri in Google Maps)

Cose da sapere prima della partenza
Si informa che non sarai tu a cucinare la paella. A questo ci penserà lo chef qualificato. Potrai preparare i tuoi pintxos e la tua sangria, se vuoi.

È disponibile un'opzione vegetariana per persone che non mangiano pesce, disponibile solo su richiesta. Tale opzione non prevede la preparazione di una paella, ma di un'altra pietanza che lo chef preparerà per te sul posto, come una tortilla spagnola, un' insalata o la versione spagnola di un hamburger. Si prega di indicare la richiesta specifica al momento della prenotazione, altrimenti il cuoco non sarà in grado di preparare quest'opzione per te.
La nostra promessa
  • Prenotazione immediata e posti riservati
  • Miglior prezzo garantito
Le opinioni degli altri visitatori (81 recensioni)

Offerto da

Travel Bound

Codice di riferimento: 44533