Barolo

Tour

Scappa dalla frenesia di Milano e viaggia verso i paesaggi vinicoli delle Langhe-Roero. Visita un'azienda vinicola a conduzione familiare immersa nelle dolci colline e assaggia 5 o 6 vini rossi, tra cui il Barolo, il "re dei vini". Immergiti nei segreti dei vini piemontesi con i produttori locali nelle cantine. Successivamente, fai un tour a piedi di Alba, situata nel cuore del paesaggio premiato dall'UNESCO, sede di tesori medievali e rinomata come destinazione gastronomica di punta della regione Piemonte. Nei fine settimana di ottobre e novembre potrai visitare la mostra del tartufo bianco, famosa in tutto il mondo. Goditi una vista mozzafiato da un castello medievale arroccato su una collina, che offre un ampio panorama di vigneti e montagne lontane. Assapora un altro bicchiere di vino nella più antica enoteca della regione, aggiungendo un tocco di storia alla tua esperienza nella regione vinicola delle Langhe.

Iniziamo sempre con la degustazione delle nostre 7 referenze, durante la quale vengono fatte delle presentazioni e ci sediamo tutti insieme per assaggiare i vini accompagnati da alcuni prodotti tipici locali. Raccontiamo la storia del vino che stai bevendo, come è stato coltivato, quando era ancora uva nel vigneto, e come è stato lavorato in cantina. Nel frattempo arrivano anche i piatti, all'interno dei quali puoi trovare numerosi prodotti tipici locali, ciascuno da abbinare a un vino diverso. Si inizia con il Roero Arneis, l'unico bianco tra i rossi, un vino fresco e fruttato: viene accompagnato da una salsa di tonno. Passiamo poi ai vini rossi con il Dogliani, che di solito abbiniamo al salame. Prima il Dogliani DOCG "Sambù", un vino facile da bere e leggero, che introduce il Dogliani DOCG "Superiore", più strutturato e complesso. Il Nebbiolo e la Barbera sono abbinati a lardo e pancetta: il primo è fresco e giovane, la seconda è morbida e fruttata. Successivamente assaggeremo il Langhe "Excelso", un blend di diversi vini da degustare con la pasta di meliga (tipico biscotto piemontese). E poi l'ultimo ma non meno importante vino, il re dei vini, il vino dei re: Il Barolo, da degustare con formaggi e cugnà (a metà strada tra la marmellata e la salsa, è fatta con frutta fresca e frutta secca). Dopo le degustazioni, ci spostiamo in cantina, dove potrai vedere come lavoriamo per creare i vini che hai appena assaggiato: la fermentazione, le vasche di decantazione e affinamento e infine la fase di imbottigliamento ed etichettatura.

Tutti i tour iniziano a Monforte d'Alba, dove incontrerai la tua guida. Per seguire la guida in un viaggio di 10 minuti verso l'area boschiva e successivamente verso l'Enoteca, dovrai disporre di un mezzo di trasporto proprio. (Un servizio di trasferimento da Monforte è disponibile su richiesta a un costo aggiuntivo, con posti limitati). L'esperienza inizia con un'introduzione ai tartufi, che ne illustra le tipologie, la crescita e i luoghi in cui si possono trovare. Una volta raggiunto il bosco, incontrerai il tartufaio e i suoi cani appositamente addestrati prima di iniziare la caccia. Si prega di notare che i tartufi trovati durante la caccia non sono inclusi nel prezzo. La passeggiata si svolge in un'area boschiva, pertanto si consiglia un abbigliamento comodo e adatto all'aria aperta, soprattutto nei mesi più freddi. Se necessario, verranno forniti degli stivali di gomma. Al termine della caccia prendi la tua auto e dirigiti verso Monforte d'alba per la degustazione dei vini, godendoti la vista delle Langhe, che sono state inserite dal Comitato UNESCO nella Lista del Patrimonio Mondiale dell'Umanità come paesaggio di alto valore estetico, emozionando in tutte le sue sfumature in ogni stagione dell'anno, soprattutto in autunno, quando il foliage conferisce un aspetto magico ai paesaggi delle Langhe: Ogni collina e ogni pendio ha il suo colore e un occhio esperto può riconoscere il tipo di vino che si sta coltivando, distinguendo le foglie gialle del Nebbiolo (che poi diventerà Barolo e Barbaresco) da quelle rosso vivo del Dolcetto e da quelle violacee, quasi marroni, del Barbera. Una volta a Monforte cerca l'Enoteca Monvino e goditi la degustazione di vini, una chiusura perfetta di questa esperienza indimenticabile.

Il tour partirà dalla nostra sala degustazione per accoglierti nel migliore dei modi. Da qui ripercorreremo la storia della Cantina Moscone con particolare attenzione ai vigneti e al territorio circostante. In seguito, il tour ci permetterà di comprendere e osservare le tecniche di produzione dei nostri vini. "La Madama" come ogni signora che si rispetti, questa degustazione racchiude l'essenza del nostro territorio piemontese, elogiando la nostra "Madama": Madre Terra e comprende la degustazione dei seguenti vini: - Roero Arneis D.o.c.g. - Langhe Chardonnay D.o.c. - Dolcetto d'Alba D.o.c. - Barbera d'Alba Superiore D.o.c.

Il Dosman Un viaggio nei nostri tre vini giovani e dinamici che rappresentano una parte del nostro essere, che punta all'innovazione. Da qui ripercorreremo la storia della Cantina Moscone con particolare attenzione ai vigneti e al territorio circostante. In seguito, il tour ci permetterà di comprendere e osservare le tecniche di produzione dei nostri vini. "Il Dosman" è il nostro "take it easy". Una degustazione dinamica e versatile, ottima come aperitivo o per una semplice pausa dal mondo. "Il Dosman" prevede la degustazione dei seguenti vini: - Sirì Rosè - Langhe Chardonnay D.o.c. - Dolcetto d'Alba D.o.c.

Nel cuore della Langa, nel sud del Piemonte, dove le colline raramente superano i cinquecento metri e dove l'aria profuma di mosto, il Barolo "Il Re dei Vini" o "Il Vino dei Re" viene prodotto da appassionati viticoltori fin dall'inizio del XIX secolo! Territorio, tradizioni, storia e storie qui sono strettamente interconnesse. La nostra silenziosa Vespa elettrica è il modo più pulito per visitare questa terra armoniosa e per abbracciare la nuova frontiera della mobilità ecologica. La mente e l'anima si rigenereranno godendo dei meravigliosi panorami e dei vigneti circostanti, dove una viticoltura più sostenibile è già diventata realtà! Guida la nostra Vespa Elettrica, segui i nostri consigli sul percorso e vivi una degustazione di Barolo in una cantina locale. Vivi nel modo migliore un'autentica esperienza italiana in Langa Visiterai - La Morra, per godere della spettacolare vista dal suo Belvedere. Una piccola deviazione ti permetterà di visitare la coloratissima Cappella del Barolo dell'artista inglese David Tremlett. - Barolo, un piccolo e pittoresco villaggio dalla storia millenaria e patria dell'omonimo vino - Monforte d'Alba, le cui stradine del centro storico ti permetteranno di ammirare alcuni autentici gioielli architettonici

Un tour esclusivo per esplorare il meglio delle colline Unesco. Un vero e proprio viaggio nel mondo del vino, alla scoperta della sua storia e delle sue tradizioni nei luoghi più rappresentativi: visita a cantine selezionate che producono Barolo e Barbaresco. La meraviglia è tutta intorno: distese di dolci colline che circondano borghi, castelli e torri, come un caldo abbraccio.

La passeggiata per le vie di uno dei Borghi più belli d'Italia inizia dall'ufficio turistico, situato all'interno del municipio. La prima tappa è l'imponente chiesa della "Madonna della Neve". Proseguiremo poi verso Piazza Umberto I, luogo di ritrovo della popolazione locale. Successivamente visiteremo il Museo Colonnello Martina, dove potremo conoscere meglio Monforte (la visita non è possibile in caso di eventi privati nell'edificio). Per raggiungere il nucleo dell'antica Monforte percorriamo un sentiero in salita, seguendo i passi della comunità eretica dei Catari. Ci troviamo ora nella zona della "saracca". Arriviamo finalmente alla piazza della Chiesa Vecchia, dove si trova la torre dell'orologio, simbolo della città. Accanto alla torre, l'Oratorio di Sant'Agostino, l'iconico anfiteatro Horszowski - il luogo degli amanti del jazz grazie al festival Monfortinjazz che si tiene ogni estate - e un punto panoramico. Ultima tappa per una foto incredibile alla Panchina Grande #12. Tour: due volte al giorno, alle 10:30 e alle 15:30.

Partecipa a un tour di un giorno che ti farà conoscere le cantine più spettacolari del Piemonte, godendoti paesaggi mozzafiato e degustazioni di vino. Il Piemonte è un museo del vino a cielo aperto dove è nata la moderna viticoltura italiana. Sarai accompagnato per l'intera giornata in una nuova auto di lusso con aria condizionata e Wi-Fi con un autista privato professionista. Imparerai a conoscere i valori enogastronomici, culturali e storici che rendono il Piemonte la culla del Barolo e una delle regioni vinicole più influenti al mondo. Sperimenterai un'ampia degustazione di Barolo, Barbaresco, Nebbiolo e molto altro, oltre a specialità locali durante il pranzo in un ristorante emblematico del Piemonte. Il tour include la visita di alcune importanti cantine dove parteciperai a un tour guidato della cantina per vedere le cantine, il sito di produzione e (se possibile) l'area sotterranea della cantina. Dopodiché, potrai godere di un'ampia degustazione dei loro vini (da 4 a 6 vini diversi per ogni cantina), che includerà sempre i vini Barolo. Ci sarà anche la possibilità di visitare il negozio dell'azienda vinicola nel caso in cui tu voglia portare con te alcune bottiglie a Milano. Tra la visita della prima e della seconda cantina, il tuo autista privato professionista ti accompagnerà in uno dei ristoranti più rappresentativi del Piemonte, situato nella zona di Barolo, dove potrai gustare le specialità locali ed eventualmente visitare la famosa cittadina di Barbaresco. Senza dubbio non puoi visitare il Piemonte senza esplorare uno dei borghi più belli di Grinzane Cavour e ammirare il suo maestoso castello. Da qui potrai godere di un'incredibile vista panoramica sulla parte centrale della regione e scoprire i segreti della vinificazione attraverso un percorso didattico intorno al castello creato dai viticoltori locali.

Unisciti alla nostra esperienza di degustazione di vini di 1 ora nella pittoresca cittadina di Neive, situata nel cuore delle Langhe. Questa rinomata area vinicola è conosciuta in tutto il mondo per la sua produzione di vini di alta qualità e questa esperienza è l'occasione per assaggiare alcuni dei migliori che la zona ha da offrire. Proverai una selezione di 6 diversi bicchieri di Barolo o Barbaresco, due dei migliori vini al mondo, noti per la loro complessità, profondità e potenziale di invecchiamento. La degustazione si svolgerà in un'accogliente enoteca, dove un esperto di vini ti guiderà attraverso ogni bicchiere spiegando le differenze tra tecniche, terroir e terreni utilizzati per ogni vino che si traducono in gusti profondamente diversi. Ti verranno inoltre forniti formaggi, salumi e altre prelibatezze locali che potrai gustare insieme ai vini.