2. Montmartre come un locale: tour gastronomico di Parigi
Perditi mentre esplori l'arte culinaria di Montmartr. Il tuo aspetto esperto ti condurrà attraverso le colline del 18° arrondissement, dove scoprirai i segreti gastronomici meglio custoditi del quartiere lungo il percorso.
Inizierai con una visita a una vera istituzione francese: la boulangerie! Questo è stato al servizio della gente del posto per generazioni. Mentre assorbi l'odore dei prodotti appena sfornati, sentirai parlare della classica colazione francese - modesta ma deliziosa - e proverai tu stesso una delle loro deliziose prelibatezze.
Pochi passi lungo la strada vi porteranno in una delle migliori gastronomie del quartiere. Gestiti da due donne appassionate che hanno aperto il negozio durante la pandemia, si concentrano sui prodotti di altissima qualità provenienti da piccoli produttori indipendenti. Riceverai una lezione su come fare la spesa come fanno i francesi. Scopri a cosa prestare attenzione quando selezioni le verdure e, naturalmente, alcune gustose scelte di cheeseboard aspettano solo di essere assaggiate.
Da lì, si passa ad alcuni ottimi salumi in un droghiere locale. Prova uno dei classici "fast food" francesi insieme a una birra prodotta localmente prodotta a pochi passi dal negozio.
Percorrerai le strade alberate e i passaggi successivi in una breve passeggiata storica, dove la tua guida indicherà alcuni degli aspetti più importanti di Montmartre, dandoti un vero senso della sua storia e del suo significato per la capitale francese. È ora di una dolce sorpresa, mentre visiti una pasticceria parigina. Ascolta questa raffinata arte culinaria e assaggia un delizioso chou, uno dei dessert più amati di Parigi. Concluderai il tutto con una visita a un negozio di biscotti specializzato per alcuni dolci fatti in casa appena sfornati.
Ci auguriamo che tu abbia risparmiato spazio per il corso principale! Entra in un bistrot francese senza tempo e assapora un sostanzioso pranzo a base di bistecca alla tartara (o cotta, se preferisci) e patatine fritte: la conclusione perfetta per una giornata di scoperta.