Bitti: Vivi un'esperienza da pastore con un pranzo tipico

Vuoi vivere appieno l'autentica vita di un pastore sardo? Scegli Bitti, nel cuore della Sardegna, per immergerti in una giornata unica all'insegna della tradizione e della natura incontaminata! Affiancato da un pastore esperto, parteciperai attivamente alle attività della fattoria didattica, tra cui la mungitura di pecore o mucche, il taglio del sughero, la produzione di formaggio e persino la suggestiva transumanza. Sarai coinvolto nella gestione di un gregge, vivendo appieno l'esperienza di un autentico pastore sardo.
Scoprirai le antiche tradizioni radicate nell'isola, avrai accesso a segreti e aneddoti affascinanti e trascorrerai ore indimenticabili a contatto con la natura e gli animali della fattoria. Un'occasione per staccare dalla routine quotidiana divertendosi con attività autentiche e genuine. Prenota subito questa straordinaria giornata che rimarrà indelebile nei tuoi ricordi!

La giornata comprenderà alcune di queste attività, scelte dal pastore in base al periodo della stagione e al tempo del giorno:
- Transumanza: governare le pecore e spostarle da una valle all'altra.
- Mungitura di una pecora o di una mucca
- Picnic nei prati con formaggio, carni locali e un bicchiere di vino
- Taglio del sughero dagli alberi / taglio dell'erba o del legno
- Le diverse fasi della produzione del formaggio
- Pranzo in fattoria:

Il pranzo è a base di carne, preparato con prodotti biologici locali, composto da:
- Antipasto con tagliere di formaggi, salumi e verdure sott'olio
- Primo piatto di pasta
- Secondo piatto di carne
- Frutta di stagione
- Vino e acqua
- Caffè, dolci digestivi della casa