Partecipa a un classico tour a piedi per le vie del centro di Bologna. Con questo tour guidato scoprirai la storia di Bologna e le sue principali attrazioni culturali. Fai una sosta alla Torre degli Asinelli, alla Fontana del Nettuno e alla Basilica di San Petronio. Incontra la tua guida e cammina per le strade della città ammirando l'architettura e scoprendo le attrazioni culturali più famose. Ammira le torri di Bologna e stupisciti della loro altezza e del loro significato. Poi passeggia per il Mercato del Quadrilatero e scopri importanti fatti storici. Esprimi un desiderio alla fontana di Nettuno e vedi se si avvera. Poi ammira la Basilica di San Petronio, mentre la tua guida ti racconta la sua storia e ti dà il benvenuto nella città di Bologna.

Dirigiti verso l'area del Quadrilatero, il cuore vibrante di Bologna, per iniziare il tuo tour gastronomico di 3 ore. Esci dalle aree più conosciute, scopri luoghi inaspettati e ascolta storie incredibili sulle origini e le tradizioni della città. Innanzitutto, raggiungi una piccola trattoria e assaggia il tradizionale Ragù alla Bolognese. Assapora i prodotti tipici e scopri perché un Parmigiano Reggiano di cinque anni è così speciale e degusta l'aceto balsamico di Modena invecchiato da 12 a 24 anni. Assaggia una selezione di salumi dell'Emilia Romagna accuratamente scelti e scopri come la pasta fresca fatta in casa viene creata dalle sfogline di Bologna (i pastai). Potenzia la tua esperienza con un ammazzacaffè, una bevanda a base di caffè eliquore. Prima di terminare la tua deliziosa passeggiata per la città, prova il miglior gelato artigianale dell'area. La gastronomia italiana è infusa nel cuore di questa città medievale, in alcuni dei migliori luoghi segreti in cui mangia la gente del posto, lontani dai punti più turistici.

Scopri tutti i segreti della cultura del cibo tradizionale locale e i prodotti della zona di Bologna in questo tour gastronomico guidato. La tua guida gastronomica ti illustrerà la storia dei piatti e la loro preparazione. Sperimenta Bologna da una prospettiva insolita.  Scopri perché Bologna è conosciuta come la Saggia, infatti ospita la seconda università più antica d'Europa, la Rossa, per i tetti rossi delle sue case, e la Ricca per la sua offerta gastronomica e i suoi sapori.  Svela i segreti della gastronomia italiana, con riferimento all'Emilia-Romagna per il suo legame storico con il cibo e a Bologna per l'eccellenza culinaria nazionale.  Di seguito sono riportati alcuni piatti che potresti assaggiare durante il tour: Salumi e formaggi locali con pane cotto in forno a legna o piatto di pizza mista; il pasto si apre con un'ampia varietà di salumi e formaggi locali o con un delizioso piatto di pizza mista gourmet.Pasta fresca, tra cui i tortellini bolognesi ripieni di diversi tipi di carne e parmigiano. Di solito vengono serviti in brodo di carne, ma potrai scegliere tra diverse opzioni per guarnire i tortellini.Cotoletta alla bolognese, ovvero una fettina di carne di vitello servita con una ricca salsa a base di panna e parmigiano e condita con prosciutto cotto. La ricetta tradizionale prevede che la carne venga fritta e poi servita in brodo di carne. Infine, viene cotta brevemente in forno e servita con una copertura di formaggio fuso e prosciutto.La Brazadela è un dolce a forma di ciambella preparato secondo una ricetta tradizionale contadina. Fin dalle sue origini, la ricetta è stata tramandata dalle madri ai figli per preservarne la semplicità e il gusto delicato.Il caffè espresso è l'inevitabile conclusione di ogni pasto italiano che si rispetti. L'espresso sarà offerto in una caffetteria storica, accompagnato da panna montata artigianale.

Il tuo viaggio gastronomico intorno a Bologna inizia in vero stile italiano con un caffè e una fetta di torta di riso. Gustalo in una delle pasticcerie più antiche della città, dove potrai ammirare i deliziosi tesori esposti e prepararti per un'indimenticabile giornata culinaria in Italia. Successivamente, immergiti nello spirito vibrante di questa città con una visita al mercato alimentare. Fatti conoscere alle bancarelle di formaggi locali, dove assaggerai diverse varietà e li guarderai mentre preparano la parmigiana con aceto balsamico. Quindi assapora un gustoso panino con la mortadella mentre la tua guida acquista salumi che ti godrai in seguito con un bicchiere di vino italiano nell'enoteca più antica di Bologna. Il tuo tour gastronomico unico di Bologna continua sperimentando da vicino la tradizione culinaria italiana. Assaggia i pomodori appena raccolti dal mercato, guarda come gli artigiani locali realizzano la pasta fresca in tutte le forme e dimensioni e goditi il delizioso gusto e la consistenza dei tortelli fatti a mano. Ti innamorerai della cucina italiana semplice ma sostanziosa in un modo davvero autentico. Anche dopo aver lasciato il mercato, ti aspettano altre deliziose delizie bolognesi. Visiterai trattorie tradizionali e bistrot contemporanei mentre assaggi alcuni piatti iconici come le tagliatelle alla bolognese, la montanarina e altro ancora. Alla fine di questa coinvolgente esperienza gastronomica, rimarrai con un ritrovato apprezzamento per la cucina italiana e ricordi indimenticabili che rimarranno con te per sempre.

Bologna a volte può sembrare inaccessibile ai visitatori stranieri. Elimina il mistero dalla tua visita esplorando con un locale in un tour privato e personalizzato. La tua guida ti contatta in anticipo per farti un'idea dei tuoi interessi e gusti per assicurarti di visitare solo i luoghi che ti interessano. Mentre esplori la città, la tua guida condivide approfondimenti sulla vita locale formando un quadro più chiaro della cultura di Tokyo. - Tour privato solo per te e il tuo gruppo - La tua guida personalizza il tuo tour in base ai tuoi interessi e alla tua personalità - Ottieni una visione più profonda della vita di Tokyo di quanto sia possibile da solo - Guarda Tokyo attraverso gli occhi di un locale e scopri le sue gemme nascoste Scegli tra le opzioni di tour di 2, 3, 4, 6 e 8 ore.

Vivi il vivace centro storico di Bologna in questo tour a piedi. Ammira monumenti come la Basilica di San Petronio e la Loggia dei Mercanti. Fermati a provare le specialità in tre stabilimenti e goditi un bicchiere di delizioso vino locale. Inizia il tuo tour in Piazza del Nettuno, dove la tua guida condividerà con te approfondimenti sulla cultura bolognese. Ammira un eccellente esempio di architettura gotica italiana nella Basilica di San Petronio. Ammira le due torri simbolo di Bologna. Vedi la Loggia dei Mercanti, dove le attività commerciali e commerciali sono state supervisionate a Bologna per centinaia di anni. Cammina fino al vivace Mercato Quadrilatero. Passeggia tra i luoghi e gli odori di questo mercato che esiste dal Medioevo.

Visita Bologna, la città dei sogni. Incontra l'accompagnatore locale e lasciati condurre tra le strade di questa città avvolgente in un tour flessibile fatto su misura per te. Impara a orientarti e a scoprire gli angoli più nascosti. Approfitta della presenza di guide appassionate che amano trascorrere il tempo libero a condividere la loro conoscenza del posto con viaggiatori con interessi affini ai propri. Se durante il tour vuoi cambiare direzione o se la guida ritiene che un sito o un'esperienza particolari possano interessarti, te lo consiglierà e modificherà insieme a te l'itinerario. Scopri i luoghi meno noti di Bologna, ma molto amati dalle persone del posto. La giornata ruota intorno ai tuoi interessi, perciò goditi il tour privato e lascia che la guida locale ti conduca alla scoperta della Bologna che ami.

Scopri i luoghi storici di Bologna, iniziando da Piazza Maggiore, per ammirare la splendida fontana del Nettuno e Palazzo del Podestà. Comprendi perché la città sia conosciuta come "la dotta, la grassa e la rossa". Ammira la medievale Torre dei Galluzzi, scopri l'Archiginnasio, un teatro anatomico unico nel suo genere. Passeggia lungo Via Farini e sotto gli splendidi portici di Piazza Santo Stefano. Scopri Corte Isolani, un passaggio coperto che porta in Via Strada Maggiore. Parla con le persone del posto al Mercato di Mezzo per comprendere quanto il cibo sia importante per i bolognesi.

Ti accompagneremo in un viaggio enogastronomico che ti farà scoprire quali sono i luoghi nascosti e il cibo che solo la gente del posto conosce e che devi assolutamente provare! L'obiettivo è condividere con te quella che sarebbe esattamente la nostra giornata tipo, la classica uscita che facciamo con i nostri amici e familiari, sorprendendo il tuo appetito e le tue papille gustative con + 15 degustazioni di cibo e vino! Inizieremo con una vera colazione all'italiana nella migliore pasticceria della città! Si passerà poi all'acquisto e alla degustazione diretta di salumi, formaggi e pane, di tante tipologie diverse ma tutte appartenenti alla zona di Bologna, sempre accompagnati dal vino locale. Poi, passeggiando per il centro storico, proveremo due iconiche paste fatte in casa in una classica Osteria Bolognese, sempre abbinate ad un altro vino locale. Concluderemo con il miglior gelato della città! Nel mezzo dell'esperienza ci sarà una degustazione a sorpresa, che vi darà l'opportunità di assaporare un'altra tradizione emiliana. Naturalmente, essendo del posto, condividerò con te alcuni aneddoti storici e interessanti sulla città e sulla sua cucina! Per dare le giuste aspettative, la nostra cucina non è storicamente e propriamente indicata per la dieta vegetariana ma ovviamente faremo del nostro meglio per soddisfare tutte le vostre richieste!

Come è nato lo Spritz? Qual era la sua ricetta originale? E cosa ha ispirato la creazione dei nostri cocktail? Grazie ai nostri esperti barman, potrai scoprire queste e altre curiosità sul drink più iconico dell'aperitivo. Alla Spritzzeria potrai vivere l'esperienza del gusto più autentica: verrai guidato passo dopo passo nella preparazione dello Spritz perfetto e proverai tre delle nostre originali ricette. E indovina cosa! - preparerai il terzo Spritz! Riesci a trovare la chimica giusta per la miscela esatta? Lo spritz ora è qualcosa che si beve e si vive: unisciti noi e accetta la sfida di creare lo Spritz perfetto!