Bordeaux

Culinary & Nightlife

Regalati un tour alla scoperta della collezione permanente della Cité du Vin, che copre 19 mostre a tema enologico. Trascorri circa 3 ore visitando le varie esposizioni con l'aiuto di una comoda compagna, ovvero una guida digitale disponibile in 8 lingue. Alla fine del tour, sali all'8° piano e raggiungi il suo belvedere, dove potrai ammirare una vista panoramica a 360 gradi di Bordeaux e dell'area circostante. Avrai anche l'opportunità di assaggiare un bicchiere di vino durante una sessione di degustazione scegliendo da una selezione regolarmente rinnovata di 20 vini di tutto il mondo. Dopo la visita, potrai curiosare nella boutique in loco e visitare la cantina enologica che vanta un'ampia scelta di vini internazionali, i ristoranti (quello al settimo piano offre anche una vista panoramica) e la sala lettura.

Scopri Bordeaux dal fiume Garonna a bordo dello yacht Le Luna. Goditi una prospettiva diversa sulla città storica con il commento di esperti. Dal fiume, ammira alcuni dei luoghi più famosi della città, tra cui la cattedrale gotica, dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Ammira palazzi del XVIII e XIX secolo e musei d'arte. Goditi un bicchiere di vino locale e un piccolo dolce tradizionale della regione, noto come canelé.

Parti da Bordeaux alle 10:00 e viaggia in minibus per la bellissima città di Saint-Émilion, famosa per i suoi vigneti e le favolose colline dei 1.000 castelli. Scopri cosa rende i vini di Bordeaux così speciali, mentre attraversi vigneti e aziende vinicole, dove le cantine contemporanee competono con gli edifici classici del VXIII secolo. Fai un tour a piedi del villaggio con una degustazione dei famosi cannelese di Bordeaux e degli autentici macaron di Saint-Emilion.  Approfitta della calorosa ospitalità e degli ottimi vini della regione e visita 2 splendide tenute per degustare 3 vini. Proprietari appassionati e il loro personale ti accoglieranno a braccia aperte per condividere la loro storia familiare e quella locale. Scopri di più sui loro terroir, come vengono assemblati i vini e l'arte della degustazione del vino. Fai una breve pausa e goditi il tempo libero per pranzare. Lasciti ammaliare dall'atmosfera medievale delle strade tortuose e degli edifici conservati in pietra. Infine, fai ritorno a Bordeaux nel pomeriggio, dove arriverai verso le 15:00.

Visita Saint-Émilion in un tour di mezza giornata da Bordeaux, ed esplora vigneti e vini della regione. La guida ti aspetta davanti all'ufficio turistico di Bordeaux, da qui parti poi per Saint-Émilion. Goditi una sessione di degustazione di vini presso Château La Croizille e Tour Baladoz, dove il personale ti spiegherà la loro storia e ti farà conoscere l'arte della produzione e della degustazione del vino. Dopo di che, la tua guida ti condurrà in una passeggiata attraverso il centro di  Saint-Émilion. Esplora questa città medievale ben conservata, con i suoi ripidi e tortuosi vicoli e il labirinto di passaggi nascosti. Avrai la possibilità di gustare un macaron, la specialità locale, prima di rientrare a Bordeaux dove rientrerai presso l'ufficio turistico alle 18 circa.

Trascorri una giornata esplorando le cantine e i vigneti di Bordeaux in questo viaggio di degustazione guidato. Assaggia i vini in tre cantine e visita la storica città di Saint-Emilion. Fatti accogliere dalla tua guida in un luogo nel centro della città di Bordeaux e guida fino a Saint-Emilion. Inizia visitando il castello Grand Cru di Saint-Emilion per vedere i vigneti e degustare i loro deliziosi vini. Quindi, parti per una visita guidata del villaggio di Saint-Emilion, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Torna a Bordeaux per un abbondante pranzo al sacco abbinato a un bicchiere di vino all'Olala Bordeaux. Nel pomeriggio, viaggio nella regione del Médoc per scoprire la regione della denominazione Margaux e vedere i vigneti. Fermati in una tenuta a conduzione familiare per assaggiare altro vino. Scatta alcune foto del famoso Château Margaux prima di recarti al castello del Grand Cru Classé per assaporare altro vino. Ritorno a Bordeaux in prima serata.

Regalati un tour di mezza giornata nel suggestivo villaggio di Saint-Émilion e assaggia una raffinata selezione di vini. La storia del villaggio ha origine in epoca medievale e l'intera giurisdizione è classificata come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO per il suo paesaggio naturale. Viaggerai in compagnia di un piccolo gruppo e all'arrivo effettuerai un tour di questo incantevole villaggio, ricco di affascinanti chiese e rovine romaniche sparse su strette e ripide stradine. Furono i Romani a introdurre la produzione di vino nel villaggio nel II secolo. Alcune tracce delle tecniche romane per la viticoltura sono ancora visibili in alcune tenute, come lo Chateau Bellevue di proprietà della rinomata azienda vinicola Angelus. Il villaggio deve il suo nome al monaco Emilian, un confessore itinerante che si stabilì in un eremo ricavato dalla roccia nell'VIII secolo. Segui la guida in un interessante tour a piedi del villaggio per scoprirne tutte le bellezze principali.  Dopodiché, potrai concederti una degustazione di vini in un Grand Cru Chateau della regione vinicola di Saint Emilion. Durante la visita, conoscerai la storia e i segreti della tenuta, così come le tecniche utilizzate per produrre questo famosissimo vino. Al termine, farai ritorno a Bordeaux.

Durante questo tour ammirerai 2 diverse cantine vinicole. Per prima cosa, scoprirai un'azienda tradizionale con un'autentica cantina e l'architettura tipica di Saint Emilion, dove viene prodotta la varietà di vino tradizionale della regione. La seconda azienda è più futuristica e vanta una cantina moderna dalla tecnologia innovativa. Scopri come i produttori vinicoli utilizzano tecnologia e tecniche di viticoltura all'avanguardia per perfezionare il processo di vinificazione e creare una varietà di vino diversa e innovativa. Apprendi di più sul processo di produzione del vino dalle viti, i monovitigni, l'invecchiamento e tutto il resto. La visita sarà seguita dalla degustazione di 3 vini Saint Emilion Grand Cru nelle varie tenute con un'introduzione sulle tecniche di degustazione enologica.

Parti da Bordeaux alle 13:45, raggiungi con un tragitto panoramico la bella regione vinicola di Saint-Emilion e visita un'azienda vitivinicola a conduzione familiare situata sulla riva destra della Dordogna. Vivi l'intimità del castello privato mentre fai un tour del tinaio e della cantina. Poi impara le fasi per una corretta degustazione in un corso apposito. Allena il tuo naso a identificare gli aromi presenti nel vino prima di degustarne alcuni di qualità raffinata. Dirigiti quindi verso una tenuta vinicola di Grand Cru che si affaccia sui caratteristici vigneti di Saint-Emilion. Ottieni spiegazioni sul processo di vinificazione e fai un viaggio che ti porterà dal grappolo alla bottiglia. Premiati con un aperitivo servito con pane fresco e formaggio.             Fai un tour guidato del villaggio medievale di Saint-Emilion all'imbrunire e scopri come mai sia stato inserito nel Patrimonio mondiale dell'UNESCO. Rientra a Bordeaux al termine del tour.          

Parti da Olala Bordeaux, nel centro di Bordeaux, e fai la prima tappa in una piccola tenuta a conduzione familiare per una visita e una degustazione di vini per conoscere lo stile Medoc e l'arte della miscelazione. Visita la tenuta e goditi il tuo tempo nella rilassante sala degustazione con due vini miscelati. Goditi un viaggio panoramico intorno alle più famose Grandi Crescite Classificate della Denominazione e fermati a Château Margaux per le foto. Continua l'esplorazione della denominazione con un meraviglioso Margaux Great Classified Growth. Dopo un tour della proprietà, assapora la passione dietro la produzione di due vini della tenuta prima di tornare a Bordeaux.

Viaggio da Bordeaux a Saint-Émilion, una città storica splendidamente conservata risalente al Medioevo. Goditi un tour di mezza giornata di questo villaggio patrimonio dell'UNESCO, inclusa una degustazione di vini biologici. Fai una passeggiata per le stradine del villaggio ed esplora la sua vecchia piazza del mercato e i suoi famosi monumenti. Sali in cima alla Torre del Re per una vista panoramica della città. Scopri tutto sulla storia vinicola di questo villaggio francese per eccellenza e dei vigneti circostanti. Visita un'azienda vinicola biologica in cui l'enologo condivide l'approccio ambientale della sua azienda. Fai un tour del vigneto e della bellissima cantina prima di sederti per una deliziosa degustazione di vini. Ritorno a Bordeaux al termine dell'escursione.