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Bruges: laboratorio belga di cioccolato

Codice di riferimento: 307573
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Scopri come diventare un produttore di cioccolato e creare i tuoi cioccolatini belgi. Puoi padroneggiare i suggerimenti e i trucchi necessari per preparare deliziose cioccolatini praline e mendiant, durante un seminario di 2,5 ore.
Informazioni sull'attività
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Si accettano voucher elettronici e stampati
Durata: 2,5 ore
Orario di inizio 11:00
Conferma immediata
Istruttore
Inglese

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La tua esperienza

Cosa ti attende
  • Crea da zero le praline belghe (compresi gusci e ganache)
  • Crea mendianti
  • Bevi una deliziosa cioccolata calda fatta in casa e ricevi una bella scatola di cioccolatini da portare a casa
Descrizione completa
Durante questo seminario di 2,5 ore imparerai come temperare il cioccolato per fabbricare 2 tipi di cioccolatini belgi. I 2 cioccolatini che realizzerai durante questa esperienza saranno i seguenti.

Praline: il più famoso cioccolato belga, costituito da un delicato guscio di cioccolato con una limatura cremosa. Imparerai come creare da zero sia il guscio che il ripieno.

Mendianti: dischi di cioccolato tempestati di frutta secca, entrambi croccanti e deliziosi.

Preparerai almeno 30 cioccolatini, che puoi mangiare sul posto o portare a casa da parenti e amici. Con queste semplici tecniche e la teoria del cioccolato, sarai anche in grado di preparare i tuoi cioccolatini una volta tornato a casa.
Cosa è incluso
  • Cioccolato e attrezzatura da cucina
  • Grembiuli
L'attività non è adatta a
  • Minori di 12 anni

Preparati per l'attività

Punto di incontro

Ezelstraat 31, 8000 Bruges, Belgio.

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Importante
Informazioni utili
• Questa attività ospita fino a 21 partecipanti per seminario a causa della popolarità di questa attività (questa cifra verrà suddivisa in 2 squadre da 10, dopodiché lavorerai come 2 o 3 partecipanti per macchina per il cioccolato)
• Il cioccolato fondente utilizzato in questa esperienza è per definizione senza glutine e senza latte
• Gli spettatori non sono i benvenuti, in quanto creano un'atmosfera imbarazzante nell'ambiente di classe
• I bambini di età inferiore ai 12 anni non sono ammessi (per i bambini è consigliata un'attività di laboratorio per waffle)

Da 41 € a persona

Recensioni dei clienti

Organizzato da

1USUAL INTERNATIONAL

Codice di riferimento: 307573