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Budapest: Strudel hands-on di classe

Budapest: Strudel hands-on di classe

Da 65 € a persona

Scopri la gastronomia ungherese con un tradizionale strudel di classe. Scopri i tipici ripieni e trucchi per la famiglia, nonché le pratiche e le usanze legate a questo fantastico dessert. Prepara 4 strudel e assapora divorandoli una volta cotti.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
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Misure di prevenzione contro il Covid-19
Si applicano misure sanitarie e di sicurezza speciali. Scopri di più
Si accettano voucher elettronici e stampati
Utilizza il tuo cellulare o stampa il voucher
Durata 2.5 ore
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Conferma immediata
Istruttore
Inglese

La tua esperienza

In evidenza
  • Goditi un corso di cucina e prepara 4 strudel dall'inizio alla fine insieme a uno chef professionista locale
  • Scopri il cibo locale, gli ingredienti, i costumi e le tradizioni
  • Assapora i deliziosi strudel e anche i tipici morsi ungheresi
  • Ricrea gli strudel a casa con le ricette di famiglia incluse
Descrizione completa
Goditi un'esperienza culinaria di 2,5 ore facendo strudel tradizionali in un piccolo gruppo. Cuocere 4 diversi strudel - 3 dolci e 1 salato - e gustare insieme i frutti del vostro lavoro insieme. Raggiungi l'appartamento privato del tuo partner locale nel centro di Budapest. Con il tuo chef professionista, scopri la storia dello strudel, un dolce tipico dell'Impero asburgico le cui origini possono essere ricondotte all'influenza turca in Ungheria. Scopri l'importanza del dessert per le cene di nozze in campagna, così come per la più ampia cucina ungherese, i costumi e la vita di tutti i giorni. Quindi, goditi l'apprendimento della ricetta della madre del partner locale, che rende la versione allungata dello strudel. Stendi la pasta elastica a mano fino a renderla molto sottile, sotto la guida dello chef. Riempi i tuoi strudel con ripieni tipici - come semi di papavero con zucca, cavolo dolce o salato e crema di formaggio fresco - e poi mettili nel forno per cuocere. Mentre aspetti, assaggia altri morsi tipici ungheresi e goditi un po 'di Palinka (acquavite di frutta), vino ungherese, bibite, acqua minerale, tè o caffè. Quando i tuoi strudel sono pronti, siediti e assaporali insieme al tuo gruppo. Infine, porta a casa le ricette per ricreare gli strudel per la tua famiglia e i tuoi amici.
Cosa è incluso
  • 3 strudel dolce e 1 salato
  • Tutti gli ingredienti, pentole da cucina e attrezzature
  • Aiuto e guida da uno chef professionista
  • Ricette di famiglia
  • Piccolo gruppo o atmosfera familiare
  • Snack tipici ungheresi
  • Bevande: Palinka (acquavite di frutta), vino ungherese, bevande analcoliche, acqua minerale, tè e caffè
  • Ritiro e consegna dell'hotel
Misure di prevenzione contro il Covid-19
Misure di sicurezza vigenti
  • Tutti i dispositivi di protezione vengono forniti sul posto
  • Tutte le superfici a contatto con i visitatori vengono pulite frequentemente

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Partecipanti

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Punto di incontro

Dirigiti verso l'appartamento privato del tuo partner locale a Budapest, Király u. 77, 1077 Ungheria.

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Recensioni dei clienti

Valutazione generale

5 /5

basata su 5 recensioni

Dettagli della valutazione

  • Guida
    5/5
  • Qualità-prezzo
    5/5

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Our host was amazing. She spent time talking with us about making strudel and presented a clear concise process which we will be able to replicate. We were treated two delicious strudels, apple and sour cherry with cottage cheese. Additionally, we were able to enjoy her homemade soda with syrup made from family grown elderberries and raspberries. It was a lovely fresh drink!

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30 ottobre 2019

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Der Strudelkurs war eines der Highlights unseres Budapestaufenthaltes. Sehr nette und gelockerte Atmosphäre, sehr schöne und gut ausgestattete Küche. Im Vorfeld konnten von vier verschiedenen Sorten zwie ausgewählt werden.. Wir waren nur zu dritt und durften bei jedem Schritt selbst mitmachen, auch beim Ziehen des Teiges. Der fertige Strudel hat sehr lecker geschmeckt, Rezepte gibt‘s natürlich mit dazu.

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29 ottobre 2019

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Un très beau moment passé en famille dans une ambiance décontractée et conviviale ! Nos enfants (12 ans) ont adoré faire les Strudels et goûté aux spécialités hongroises :)

17 agosto 2019

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Codice di riferimento: 243307