Cantina Florio, Marsala

Partecipa a un tour guidato in una cantina di Marsala per conoscere la storia e la tradizione vinicola del luogo. Visita la cantina e scopri di più sulla produzione del vino siciliano, prima di gustare tre diversi tipi di vino Marsala abbinati a prelibatezze gastronomiche tradizionali. Raggiungi il punto d'incontro direttamente presso le Cantine Florio e goditi un'incredibile vista sul Mar Mediterraneo. Visita l'intera struttura, comprese le cantine, progettate secondo specifici criteri. Osserva il sistema di pavimentazione in tufo, che permette alle botti di vino di respirare l'aria del mare e di assumere un sapore unico. Scopri le condizioni climatiche della regione e come influenzano le diverse varietà di vino, prima di degustare 3 diversi vini Marsala abbinati a stuzzichini siciliani.

Le uve utilizzate per produrre il Marsala crescono lungo la costa della Sicilia occidentale e la bontà del vino è alimentata dalla temperatura umida e salmastra; basti pensare che man mano che ci si allontana dal mare, varia anche la personalità del vino. Inizierai il tuo tour con una visita alle cantine che si affacciano sul mare e, semplicemente passeggiando tra le cantine, scoprirai la storia del vino Marsala e della cantina che lo produce. Scoprirai come la posizione strategica delle cantine sia in grado di influenzare l'essenza del vino. Le cantine sono caratterizzate proprio dalla presenza del pavimento in tufo, che permette alle botti di respirare l'odore del mare. All'interno delle cantine si trovano quattro diversi ambienti climatici e ognuno di essi ha una diversa complicità con il mare, anche in base alla loro vicinanza a quest'ultimo. Al termine della visita alle cantine, potrai degustare 2 bicchieri di Marsala e 1 bicchiere di Vino Florio.

Accompagnati lungo tutto il percorso, il tour inizia con una visita alla storica cantina Florio, per scoprire la storia e il sapore unico del vino Marsala, degustandolo con prodotti tipici locali che ne esalteranno ancora di più il gusto unico. Proseguiamo verso Trapani per visitare le splendide saline, ancora oggi in produzione, immergendoci nei colori del rosa, dell'azzurro, del verde, dell'arancio e del bianco, un luogo incantato che, grazie alla Famiglia Florio, ha segnato la storia dell'industria conserviera del tonno. visita gratuita al magnifico centro storico di Marsala, per ammirare i palazzi, passeggiare tra la storia antica e quella più moderna, perché fu proprio a Marsala che sbarcarono i mille per l'unità d'Italia potrai passeggiare lungo le saline, visitare un antico mulino del 1400 e il suo museo interno, con gli antichi attrezzi, la macina, le vele... per capire come si produceva il sale un tempo e come si produce oggi, Un viaggio unico per conoscere questa terra e una famiglia che ne ha segnato indelebilmente la storia, visitando anche i luoghi del fenomeno letterario "I leoni di Sicilia" di Stefania Auci e i luoghi della versione cinematografica oggi così famosa.

Partenza alle 9:00 a bordo dell'imbarcazione "Tenacia" dal porto turistico di Marsala con un cornetto e un caffè per andare a esplorare l'isola di Favignana dove ti aspetta una giornata tra le baie incontaminate per nuotare e fare snorkeling. Degustazioni con prodotti tipici locali per pranzo e una sosta per visitare la cittadina di Favignana e poi fare il bagno in una baia dell'isola di Levanzo prima del rientro al porto di Marsala previsto per le 17:00 circa. Una sorpresa pomeridiana per assaggiare i palati sarà offerta da un dolce tipico locale accompagnato da un vino liquoroso locale.