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Tour privato

Chennai: tour con cena con dimostrazione di cucina e pasto

Fornitore dell'attività: Xenia Cities

Chennai: tour con cena con dimostrazione di cucina e pasto

Fornitore dell'attività: Xenia Cities

Da 57,12 € a persona

Visita la casa di un locale a Chennai per una dimostrazione di cucina in questo tour guidato. Guarda un uso locale delle tradizioni culinarie locali per creare una cucina vegetariana tamil bramino e poi divertiti tu stesso.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
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Prenota ora e paga dopo
Pianifica in modo flessibile: prenota un posto senza pagare oggi.
Durata 3 ore
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Istruttore
Inglese
Gruppo privato

La tua esperienza

In evidenza
  • Visita la casa di un locale per una dimostrazione di cucina seguita da pranzo/cena con cucina tamil bramino (vegetariana dell'India meridionale)
  • La cucina tamil bramino si basa sul concetto che il cibo modella la personalità, l'umore e la mente. In una casa bramina il cibo è sempre cucinato con un gre
  • Il menu può essere personalizzato per soddisfare le vostre preferenze dietetiche e fateci sapere se avete allergie alimentari.
Descrizione completa
Visita la casa di un locale per una dimostrazione di cucina seguita da pranzo/cena con cucina tamil bramino (vegetariana dell'India meridionale). La cucina tamil bramino si basa sul concetto che il cibo modella la personalità, l'umore e la mente. In una casa bramino il cibo è sempre cucinato con molta attenzione alla pulizia; al bilanciamento di nutrizione, sapore, consistenza e varietà. Tutto questo unito alla conoscenza del Divino come primo 'assaggiatore' del pasto della giornata. Diverse spezie svolgono un ruolo importante nei piatti. Fieno greco come aiuto digestivo, cumino per i suoi molteplici usi, legumi secchi e fagioli come minuscole capsule proteiche della natura, pepe per raffreddore e tosse, curcuma come guaritore e ogni ingrediente utilizzato in cucina ha uno scopo che va oltre il gusto e la consistenza . Riso e dal è solitamente la dieta base: il cibo è caratterizzato da piatti cucinati sulla piastra come dosa, brodo sottile come dals chiamato sambar. La cucina è anche nota per il suo uso massiccio di foglie di 'kari', tamarindo e cocco. Il menu può essere personalizzato per soddisfare le vostre preferenze dietetiche e fateci sapere se avete allergie alimentari.
Cosa è incluso
  • Acqua minerale gratuita
  • Guida privata di lingua inglese
  • Veicolo privato con aria condizionata
  • Biglietti d'ingresso
  • Tariffe della fotocamera
  • Mance/gratuità

Seleziona il numero dei partecipanti e la data

Partecipanti

Data

Codice di riferimento: 300571