Chocolate Museum Vienna

Punti salienti del workshop: - Impara a conoscere i diversi tipi di cioccolato con i nostri esperti cioccolatieri - Assistere a una dimostrazione e assaggiare vari tipi di cioccolato - Crea le tue 3 tavolette di cioccolato e decorale a tuo piacimento - Crea una ricetta originale di cioccolata calda utilizzando le tecniche tradizionali azteche - Porta a casa tutti i tuoi cioccolatini fatti a mano - Ricevi un certificato "BO-YO" del Museo del Cioccolato di Vienna - Usufruisci dell'ingresso gratuito al museo con il biglietto del workshop Cosa aspettarsi al workshop: I nostri esperti cioccolatieri ti guideranno attraverso il processo di produzione del cioccolato. Imparerai a conoscere i diversi tipi di cioccolato, come si tempera e le sette fasi del consumo del cioccolato. Nella parte finale del laboratorio, creerai la tua tavoletta di cioccolato con diverse guarnizioni e ingredienti e preparerai una tradizionale bevanda al cioccolato azteca utilizzando strumenti antichi. Questo laboratorio è pensato sia per i bambini che per gli adulti. Inclusioni: Ti forniremo tutto il necessario, comprese le pentole e gli ingredienti, e userai una macchina professionale per temperare il cioccolato per creare la tua tavoletta di cioccolato. I nostri esperti saranno a disposizione per assisterti durante tutto il workshop, quindi non è richiesta alcuna esperienza culinaria precedente. Ricorda che i biglietti non sono rimborsabili e che i bambini sotto i dieci anni devono essere accompagnati da un adulto che abbia bisogno di un biglietto. Unisciti a noi in questo laboratorio pratico, educativo e delizioso che ti lascerà con un nuovo apprezzamento per il cioccolato!

Con l'EasyCityPass Vienna puoi vivere la capitale austriaca al tuo ritmo. Scegli tra diverse opzioni di biglietto: 24h, 48h, 72h o 7 giorni ed esplora la città in modo sostenibile con i mezzi pubblici. Puoi spostarti comodamente da un luogo all'altro utilizzando la metropolitana, la S-Bahn, gli autobus, i tram e i treni regionali. Per il periodo di validità del biglietto, potrai usufruire di numerosi sconti presso le principali attrazioni turistiche viennesi e i partner locali. Vengono continuamente aggiunte nuove attrazioni, quindi vale la pena dare un'occhiata al sito web di EasyCityPass Vienna. Qui troverai sempre una panoramica aggiornata dei partner. Con l'EasyCityPass puoi risparmiare durante la tua visita a Vienna. Visita le attrazioni turistiche di Vienna, prenota un tour della città, visita i musei, goditi la cucina viennese e la vivace vita notturna a prezzi ridotti. Vivi lo spirito natalizio di Vienna nei suoi bellissimi mercatini di Natale. Assaggia il vino di muggine e il delizioso cibo austriaco. Se viaggi con la tua famiglia, puoi portare con te un bambino di età inferiore ai 15 anni gratuitamente con ogni EasyCityPass Vienna. Per ulteriori informazioni sui partner che aderiscono all'iniziativa, consulta il sito web, il volantino o i canali dei social media. Estratto di alcuni partner EasyCityPass Vienna (soggetto a modifiche): - Concerti al Castello di Schönbrunn e tour esclusivo del palazzo - Torre del Danubio - Scuola di equitazione spagnola - Tour in autobus di Vienna - Vienna Art Forum - Museo delle Arti Applicate MAK - Museo del Mobile di Vienna - Casa di Mozart Vienna - Casa della Musica - Museo Ebraico - Sala di Stato della Biblioteca Nazionale Austriaca - Madame Tussauds Vienna - Museo della Cattedrale di Vienna - Collezione Heidi Horten - Museo dell'Arte di Vienna - Museo Hundertwasser - Museo del cioccolato di Vienna - e molte altre attrazioni

Benvenuto al nostro laboratorio Mozartkugel, una deliziosa esperienza culinaria in cui scoprirai l'arte di creare uno dei dolci più amati dell'Austria! Chiamata così in onore dell'illustre compositore Wolfgang Amadeus Mozart, la Mozartkugel è una decadente meraviglia ricoperta di cioccolato, un'armoniosa miscela di sapori e consistenze che incanta i palati da oltre un secolo. In questo laboratorio, i nostri abili cioccolatieri ti guideranno attraverso un processo unico e accattivante. Per prima cosa inizierai mescolando sapientemente le nocciole in una miscela paradisiaca che costituirà il cuore del tuo Mozartkugel. Questa base ricca e ricca di nocciole pone le basi per la sinfonia di sapori a venire. Successivamente, avvolgerai delicatamente questo capolavoro alla nocciola con uno strato di vibrante massa di pistacchio, infondendo alla tua creazione un tocco di colore e un'esplosione di aroma di nocciola. Ma il viaggio è lungi dall’essere finito. La tua composizione di nocciole e pistacchi diventa la tela per il gioiello della corona: uno strato di marzapane delicato e finemente lavorato. Mentre modelli il marzapane nella forma desiderata, scoprirai l'arte della stratificazione, rendendo ogni Mozartkugel un capolavoro unico. E infine, è il momento di assecondare ulteriormente il tuo lato artistico. Una volta assemblato il tuo capolavoro Mozartkugel, sceglierai il tocco finale: la copertura di cioccolato. Scegli tra le nostre sontuose opzioni: che si tratti dell'abbraccio cremoso del cioccolato al latte, del fascino elegante del cioccolato bianco o della profonda ricchezza del cioccolato fondente, la tua scelta sarà deliziosa. Come set di cioccolato, avrai la possibilità di avvolgere il tuo Mozartkugel artigianale in una pellicola vibrante di tua preferenza, un tocco finale che trasforma ogni creazione in un capolavoro personale. Parte 2: Cioccolata calda all'arancia di Maria Antonietta Mentre il vostro viaggio nel mondo del Mozartkugel continua, vi invitiamo a vivere un intermezzo caldo e aromatico ispirato alla decadenza dell'epoca di Maria Antonietta. In questa parte del laboratorio approfondiremo l'arte di realizzare una deliziosa tazza di cioccolata calda all'arancia di Maria Antonietta. Creazione della cioccolata calda all'arancia di Maria Antonietta: Sotto la guida dei nostri esperti cioccolatieri, intraprenderai un viaggio nel tempo. Ti forniremo tutti gli ingredienti necessari per ricreare questa sontuosa miscela, tra cui cioccolato di prima qualità, scorza d'arancia fresca e una serie di spezie squisite. Un assaggio di regalità: Non appena la vostra tazza di Cioccolata Calda all'Arancia di Maria Antonietta sarà pronta, sorseggerete questa squisita creazione, assaporando i sapori regali che un tempo deliziavano i palati della nobiltà austriaca. È un'esperienza appagante che fonde storia e sapore, lasciandoti il dolce retrogusto di un'epoca passata. Un'esperienza di laboratorio davvero unica: Il nostro laboratorio Mozartkugel ti offre la possibilità non solo di creare un'adorata pasticceria austriaca, ma anche di esplorare i sapori raffinati della storia. Questo intermezzo con cioccolata calda rende omaggio all'eredità del ricco patrimonio culinario austriaco.