Il tour inizierà con un giro al tempio di Lady Thien Hau. Questo tempio, costruito per venerare Lady Thien Hau (la dea del mare), è uno dei templi più interessanti e antichi della zona di China Town. Thien Hau è la trascrizione vietnamita del nome cinese Tianhou ("Imperatrice del cielo"), un epiteto della dea cinese del mare Mazu, la forma divinizzata di Lin Moniang, una ragazza fujianese medievale a cui si attribuisce il salvataggio di uno o alcuni membri della sua famiglia da danno durante un tifone attraverso il suo potere spirituale. Dopo aver visitato il tempio, ti rilasserai sul ciclo (pedicab) girando per China Town e visitando alcuni negozi locali, dove puoi trovare molti prodotti tradizionali cinesi tra cui erbe medicinali e abbigliamento. China Town è un posto interessante per vedere l'architettura classica cinese che ricorda gli anni passati con molti ristoranti cinesi. Visitiamo quindi la chiesa di Cha Tam (o chiesa parrocchiale di San Francesco Saverio), è la prima chiesa per i parrocchiani cattolici della comunità cinese locale a Ho Chi Minh City. L'ultima tappa è il mercato di Binh Tay, costruito dai francesi nel 1880, situato nel centro del più grande distretto di China Town del Vietnam.