6. Corso di cucina di un'intera giornata dalla fattoria alla tavola e tunnel di Cu Chi
Goditi un'escursione unica di un'intera giornata nella cultura, nella cucina e nella storia vietnamite. Partecipa a un corso di cucina a Ho Chi Minh City e impara a preparare gustosi piatti combinando cibi e medicine naturali. Prova una delle cucine più sane del mondo!
Visita splendidi giardini medicinali vietnamiti che presentano molte varietà di erbe, spezie e verdure. Nella casa dei funghi imparerai come vengono coltivati vari tipi di funghi e da un farmacista e chef imparerai di più sull'influenza di erbe e spezie nella medicina e nella cucina vietnamita.
Affronta la sfida di diventare un vero agricoltore vietnamita. Indossa un tradizionale cappello vietnamita mentre cerchi di ricordare, identificare e selezionare le verdure nell'orto medicinale vietnamita di cui avrai bisogno per il tuo corso di cucina e spettacolo. Con le tue verdure appena raccolte a portata di mano, un simpatico maestro chef ti insegnerà a utilizzare questi ingredienti per preparare piatti tradizionali vietnamiti.
Durante la tua esperienza di un'intera giornata visiterai anche i tunnel di Cu Chi, una serie di tunnel che si estendono per oltre 250 chilometri da Ho Chi Minh City al confine cambogiano. Ammirerai la rete sotterranea che comprende innumerevoli botole, aree abitative, magazzini, fabbriche di armi, ospedali da campo, una base militare principale e cucine speciali per la preparazione dei pasti. Oggi i tunnel rimanenti sono diventati una destinazione popolare per i visitatori del Vietnam interessati alla guerra americano-vietnamita.
Visiterai una piantagione di alberi della gomma e un villaggio che produce carta di riso, ma anche un giardino di bonsai e una fattoria di animali. Il Minh Tan Garden vanta oltre 300 anni di tradizione. I visitatori vedranno migliaia di tipi di bonsai e fiori, kumquat e molti tipi di animali. Fai attenzione agli enormi pesci che possono mangiare gli umani!