Tour gastronomico del Marmo di Carrara - divertimento, musica e degustazioni
Esplora l'oro bianco delle Alpi Apuane. La grande spedizione sulle orme di Michelangelo. Direttamente dal terminal crociere di La Spezia (o da un luogo concordato in precedenza/da un pick-up individuale) ci dirigiamo verso Carrara, a 20 minuti di distanza. Qui inizieremo il nostro viaggio in piccolo gruppo lungo le strade serpeggianti ricoperte di polvere di marmo bianco delle montagne della costa iigure-toscana. Vivi un'escursione indimenticabile nel cuore di marmo delle Alpi Apuane. Lasciati trasportare in un mondo affascinante per 6,5-7 ore. Esplora un'Italia come non l'hai mai vista prima: A bordo di un'auto pratica (spesso una Fiat Panda fuoristrada), percorriamo vecchie strade di trasporto in alta montagna, passando davanti a un laboratorio di scultura e attraverso arcaici e misteriosi tunnel di trasporto. Raggiungiamo l'imponente "Cattedrale di Marmo Bianco", una maestosa cava nel mezzo della montagna, che visitiamo con un tour guidato. Dopo 5 minuti di viaggio, raggiungiamo il villaggio di montagna di Colonnata. È famoso per il suo lardo, la pancetta piccante stagionata in vasche di marmo, inventata dagli schiavi dell'antica Roma. Questa prelibatezza, ormai famosa in tutto il mondo, aiutava i "cavatori" a recuperare le energie durante il duro lavoro sulla pietra. Nella tappa successiva, visiteremo una delle cave più antiche in cima alla montagna. In questo sito archeologico, imparerai come i Romani portavano il marmo a Roma e godrai di una fantastica vista fino al mare. Durante il tour c'è la possibilità di assaggiare le specialità regionali o di pranzare. (Il tipo di pasto dipende dagli orari di apertura stagionale dei fornitori locali). Il tour termina nella vivace Marina di Carrara, dove potrai gustare il miglior gelato della zona. Qui potrai ammirare la grande piazza di fronte alla chiesa, il cui pavimento è interamente in marmo. Da Marina di Carrara, ti riporteremo al punto di partenza. (Sono possibili cambiamenti di percorso) Il tuo ospite, Clemens, parla tedesco, inglese, italiano e un livello intermedio di francese. È un musicista, compositore e figlio di uno scultore. Durante la sua infanzia ha trascorso molto tempo a Carrara, perché ha accompagnato suo padre nella selezione e nell'acquisto del famoso e candido "Marmo Statuario". Clemens accompagna il tour con la sua musica e conosce molto bene le pietre preziose. Informazioni su CARRARA: appena oltre la costa tosco-ligure, si apre il fantastico scenario di montagne che si innalzano fino a oltre 1900 metri. Il tour conduce all'interno delle cave di marmo con una storia di oltre 2000 anni. È un viaggio in un altro mondo, tradizionale e favoloso, di una roccia preziosa e famosa in tutto il mondo: Il marmo di Carrara. Il materiale con cui vengono realizzate le colonne monumentali e le più nobili opere d'arte. Qui si mescolano storia e presente, natura e tecnologia, artigianato antico e arte ingegnosa. Il tour non mostra solo le cave, ma anche la bellezza di una regione, della sua gente e della sua cucina. Una regione che ha sempre ottenuto la sua prosperità grazie all'esportazione dell'oro bianco e la sua cordialità grazie al duro lavoro sulla pietra.