Ingapirca è il complesso archeologico più importante dell'Ecuador, situato a 2 ore a nord di Cuenca. Durante il percorso verso il sito, è prevista una sosta alla chiesa della Virgen del Rocío a Biblián, una delle chiese più belle del paese. Una volta raggiunta la cima dei 140 gradini, goditi una vista spettacolare della zona circostante. Scopri anche la cultura alimentare tradizionale, mentre osservi un maiale cotto sul fuoco, una preparazione alimentare tipica della zona. Infine, arriverai al complesso Ingapirca dove la tua guida ti insegnerà le culture Cañari e Inca e potrai goderti l'esclusivo tempio ellittico Tahuantinsuyo, uno dei punti salienti del sito, camminando per altri 10 minuti arriverai a una splendida roccia formazione chiamata The Inca Mountain Face Questo tour può essere personalizzato e la tua guida può modificare l'ordine delle visite, se lo desideri. Il tour dura in genere circa 8 ore. Successivamente, verrai riportato al tuo alloggio.

Inizia il tuo viaggio nel Parco Nazionale di Cajas, il parco nazionale più famoso dell'Ecuador meridionale, con un prelievo dall'hotel, dove verrai accolto dalla tua guida che si prenderà cura di te per tutto il giorno. Dirigiti direttamente al parco, dopodiché la tua guida ti condurrà in un tour a piedi attraverso la flora e la fauna andina. Respira l'incomparabile aria fresca di montagna e mettiti alla prova camminando lungo i sentieri del parco a 4.000 metri. Assicurati di fermarti ad ammirare diverse lagune turchesi e i famosi alberi Polylepis, unici delle Ande, durante la tua passeggiata. Soprattutto, scegli tra un'esperienza guidata per piccoli gruppi o privata per rendere speciale il tuo viaggio.

Inizia la giornata con una visita a San Bartolome, un'affascinante cittadina ai piedi della splendida catena montuosa delle Ande, con una vista mozzafiato sull'ampia valle sottostante. San Bartolomé è famosa per i suoi abili artigiani di chitarre, quindi prenditi un po' di tempo per visitare un negozio tradizionale per osservare il processo di realizzazione di questo strumento musicale. Prosegui per la città di Chordeleg, rinomata in tutto il paese per i suoi gioielli in ceramica, oro e argento e, soprattutto, per la sua fine lavorazione in filigrana fatta di fili d'oro e d'argento. Trascorri un po' di tempo esplorando i tanti negozi affascinanti e imparando di più sui tanti talenti della città. L'ultima tappa della giornata è la città di Gualaceo, dove visiterai due importanti mercati, noti per la loro varietà di prodotti e per i paesaggi colorati. Goditi una breve pausa per il pranzo, quindi continua in un negozio di tessuti dove osserverai alcuni telai con cinghie posteriori e telai orizzontali. Imparerai anche l'affascinante tecnica ispanica di "Ikat" per realizzare scialli e poncho.

La tua guida verrà a prenderti al tuo hotel al mattino e poi ti dirigerai al Parco Nazionale di Cajas. Durante il tour visiterai due livelli di altitudine all'interno del parco. Nella parte centrale, camminerai per due ore e mezza nella zona di Toreador. Il trekking ti darà l'opportunità di goderti lo splendido scenario. Quindi, passa a goderti un pranzo locale in un ristorante vicino. Successivamente, visita Llaviuco, situato nella parte inferiore del parco. Quest'area fa parte di un diverso ecosistema, noto come foresta primaria di montaggio. Qui camminerai intorno al lago per circa mezz'ora prima di tornare al tuo hotel.

Sarai prelevato alle 9:00 presso il tuo hotel, quindi visiterai San Sebastián Plaza e il Museo di arte moderna. Successivamente l'autobus porterà il gruppo a Cruz del Vado, Condamine e Mercado 10 de Agosto. Successivamente andiamo a fare un giro a piedi attraverso il Mercado de San Francisco e il Parque de las Flores. Le tappe successive sono la Catedral Inmaculada Concepción (Nuova Catedral), la Catedral El Sagrario (Vecchia Catedral), il Parque Calderón e il Palacio de Justicia. Infine visiteremo le fabbriche di cappelli Paja Toquilla e seguite da una passeggiata attraverso il Barranco Route, Mirador de Turi, Vega Gallery o simili. Rientro in albergo.

Visita i luoghi più importanti del centro storico di Cuenca e dei suoi dintorni con un tour guidato a piedi. Inizia con un prelievo dal tuo hotel nel centro di Cuenca con trasporto privato. Osserva la città dalla cima del monte Turi e ammira le viste mozzafiato. Quindi, cammina per le sue strade acciottolate e goditi la sua architettura coloniale e repubblicana. Approfitta e goditi un delizioso spuntino Cuenca sulla strada degli Herreras, e non perdere l'occasione di acquistare un famoso cappello di paglia toquilla, prodotto esclusivamente in Ecuador. Passeggia per la plaza de las Flores, Central Park, la Nuova Cattedrale e gli edifici più belli della città.

Questo tour completo della città ti mostrerà il meglio che Cuenca ha da offrire. Viaggia attraverso la terza città più grande dell'Ecuador, visita le nuove cattedrali, il museo di arti moderne e molto altro in questo tour di mezza giornata. Il tuo tour include: Il tour della città inizierà in Plaza San Sebastian, che costituisce il confine coloniale occidentale della città di Cuenca. Quindi visita il museo di arti moderne dove sono esposte molte opere d'arte contemporanea. Cammineremo nel centro storico per visitare il mercato di San Francisco, il mercato dei fiori, la casa della cultura, il parco Abdon Calderon e la vecchia cattedrale (non entreremo). Entreremo nella Nuova Cattedrale, è la più grande del paese dove osserveremo il famoso baldacchino in foglia d'oro. Continuiamo il tour alla fabbrica di cappelli Panama Homero Ortega per osservare l'intero processo di produzione del cappello Panama che è senza dubbio il più importante per il nostro paese. Successivamente visiteremo il “barranco” con le sue case a schiera in stile coloniale situate accanto al “fiume Tomebamba”. Inoltre osserveremo anche il "ponte rotto" e infine visiteremo il balcone turistico di "Turi" dove possiamo vedere una vista panoramica dell'intera città di Cuenca. Quindi rientro in Hotel.

Questo tour di 8 ore ti porta in un viaggio alla scoperta di tre città nella provincia di Azuay, situata a est di Cuenca. È una grande opportunità per conoscere meglio l'artigianato locale e sostenere gli artigiani ecuadoriani. La prima tappa è San Bartolomé, graziosa cittadina con case in stile coloniale e giardini ricchi di piante officinali. È anche noto per la produzione delle migliori chitarre del paese. Successivamente, visiterai Chordoleg, famoso per i suoi intricati gioielli. Qui puoi esplorare i diversi laboratori di gioielleria prima di gustare un gustoso pranzo tradizionale. Ultimo ma non meno importante, il tour ti porta a Gualeco, dove gli artigiani in abiti tradizionali vendono una gamma di prodotti diversi. Visita il centro storico della città con le sue case in stile coloniale, quindi esplora un famoso laboratorio di makana per vedere come vengono realizzati i tradizionali scialli.

Dopo il tuo arrivo al comodo punto di incontro, preparati a partire dopo aver preso confidenza con la tua bici e aver scelto il tuo casco. Inizia il tuo tour in bicicletta nella bellissima città di Cuenca dirigendoti verso le scogliere di Barranco, il nome dato agli edifici che si ergono sopra l'impetuoso fiume Tomebamba, fiancheggiato da rive erbose e splendidi edifici coloniali. Successivamente, vedi Puente Roto, il ponte rotto originariamente costruito nel 1840 da Juan de la Cruz Pugara. Il ponte fu distrutto nel 1950 quando il fiume ruppe gli argini e portò con sé il ponte, insieme ad altri ponti a El Vado e El Vergel. È stato riaperto come monumento nel 1961 ed è utilizzato per mercatini ed eventi all'aperto. Prosegui verso il Parco Archeologico di Pumapungo, la città centrale di Tomebamba, fatta costruire dal comandante Inca Topa Inca Yupanqui dopo la sconfitta Inca dei Cañari. Si diceva che nel suo splendore rivaleggiasse con la capitale Inca di Cuzco. Vedi anche El Paraíso Park, il più grande parco di Cuenca che copre 17 ettari. Il parco ha aperto le sue porte per la prima volta nel 2003. Due fiumi attraversano il parco - lo Yanuncay e il Tomebamba - e troverai anche centinaia di alberi tra cui eucalipto, salice e ontano. Infine, visita la casa coloniale Quinta de Bolívar, il luogo in cui Simón Bolívar era solito riposare e pianificare azioni militari e politiche quando si trovava a Cuenca. Ora è un centro culturale utilizzato per esporre opere legate alla vita di Bolívar e alla sua ideologia.

Immergiti nelle meraviglie della cucina ecuadoriana per un'esperienza culinaria davvero memorabile nel cuore di Cuenca. Dopo essere stato prelevato dal tuo hotel, fai una visita al mercato principale di Cuenca. Qui, raccogli gli ingredienti necessari per preparare il menu che hai scelto e dai un'occhiata alla vita quotidiana della gente del posto. Scopri di più sui prodotti andini e su come contrattare con i venditori dalla tua guida. Quindi, goditi una breve passeggiata attraverso il centro storico per raggiungere la cucina dello chef. Qui, impara come preparare l'antipasto, il piatto principale e il dessert che hai scelto. Scopri di più sulle tecniche e le ricette utilizzate nel cibo tradizionale andino dal tuo chef locale. Alla fine della lezione, assapora i frutti dei tuoi sforzi mentre ti siedi per mangiare il pasto che hai preparato.