La tua guida turistica verrà a prenderti al tuo hotel alle 7:00. Da lì verrai trasportato in un veicolo nuovo, confortevole e privato con aria condizionata, vetri oscurati e assicurazione. È a 3 ore di auto dalla piantagione di caffè, rilassati e rilassati mentre la tua guida esperta di caffè certificata ti delizia con tutte le complessità della terra, della storia e della cultura. Sulla strada per Jardin, goditi una deliziosa colazione in casa. La tua prima tappa a Jardin è un giro a cavallo mattutino attraverso le imponenti e maestose montagne delle Ande fino a una cascata sublime. Puoi scendere da cavallo e fare un tuffo o semplicemente rilassarti e lasciarti incantare dalla natura e dal suono beato della cascata che scende dalla montagna. Successivamente, visita la villa del caffè incastonata in cima alle Ande, dove imparerai l'intero processo del caffè mentre sei circondato dalla natura e dai fiori esotici. Goditi un tipico pranzo Paisa e delizia i tuoi occhi con panorami magnifici mentre assapori una tazza di caffè fresco. La colorata città di Jardín è il luogo in cui potrai sperimentare la torrefazione dal vivo nella torrefazione della piazza principale. La piazza della città ti affascinerà e ti affascinerà con tutti i suoi edifici affascinanti e vibranti, l'architettura straordinaria, la chiesa, i ristoranti, i graziosi negozi, i negozi di souvenir, le case in stile coloniale con opulenti balconi adornati di fiori che si librano sopra di te e molto altro ancora. Dopo una passeggiata gratificante, procedi a fare un giro tranquillo in funivia, dove godrai anche di viste imponenti sulle grandiose catene montuose sempreverdi che si estendono per chilometri. Infine, verrai lasciato al tuo hotel verso le 19:00, a seconda del traffico e delle condizioni climatiche.

Verrai prelevato alle 7:30 o alle 11:00 da Salento o Pereira, da dove verrai portato alla Coffee Hacienda vicino a Manizales, Caldas. Quando arrivi, noterai l'enorme dimensione delle piantagioni di caffè e le ripide colline in cui crescono. La tua prima tappa sarà al laboratorio del caffè per conoscere la storia, l'origine, la distribuzione mondiale e le varietà del caffè. Successivamente, imparerai a distinguere tra diversi tipi di caffè e ad apprezzarne le qualità, le specie, i metodi di preparazione e la produzione. Dopo qualche sorso e una lezione da esperti, ti dirigerai verso le piantagioni per apprendere le diverse fasi del caffè, dal seme alla bevanda. Vedrai le diverse macchine coinvolte nella lavorazione del caffè, capendo perché il caffè colombiano è così famoso e desiderato in tutto il mondo. Durante la tappa finale del tour, sperimenterai l'importanza di una buona tostatura del caffè e delizierai i tuoi sensi con i meravigliosi aromi prodotti dal caffè appena tostato. Dopo il completamento del tour, goditi il panorama mentre assapori un pranzo tipico prima di tornare in Salento o Pereira.