Ci sono pochi modi migliori per vedere l'incontaminata campagna dominicana di un safari Terracross. Attraverserai tortuose strade sterrate rurali attraverso le piantagioni fino al famoso Domitai Cave Park e una replica del villaggio Taino. Luis, una delle nostre guide locali, afferma: "Siamo il più grande produttore mondiale di cacao biologico e del commercio equo e solidale. Circa la metà del nostro cacao viene trasformata nel miglior cioccolato che si possa acquistare. Quindi, provare i prodotti tradizionali del cacao in una fattoria dominicana è una vera delizia, anche se non sei un goloso.' Inizia con un po' di divertimento schizzato di fango mentre attraversi il paese fino a una grotta di cenote per una nuotata nel Domitai Cave Park. Queste doline con acqua limpida e fresca sono perfette per un tuffo rinfrescante. Poiché è un luogo privato, ci sono meno folle e venditori rispetto ad altri cenotes. Potrai anche assaporare alcune specialità locali come le empanadas e il vino all'ananas. Successivamente, visita un villaggio Taino ricreato - erano gli aborigeni che vivevano sull'isola prima dell'arrivo di Colombo - dove assisterai a uno spettacolo folcloristico. Inoltre, imparerai tutto sulla produzione di colture locali che sono così fondamentali per l'economia locale: olio di cocco, canna da zucchero, caffè e cioccolato, nonché l'esclusivo tè al cioccolato dominicano. Durante la tua visita avrai la possibilità di provare alcuni di questi prodotti locali, insieme alla bevanda nazionale, la mamajuana. Nel complesso, una splendida vista ravvicinata della campagna dominicana e della cultura locale, in un emozionante safari Terracross.