La fattoria che visiterai è un paradiso per escursionisti, escursionisti e amanti del vino. Immagina di esplorare questo mondo di dolci colline, foreste di sughero, uliveti e vigneti in un paesaggio occasionalmente interrotto da una fortezza medievale o da una cappella abbandonata. Per sei generazioni, i proprietari della famiglia si sono guadagnati da vivere nella tenuta di 1.400 acri nell'Alentejo gestendo in modo sostenibile foreste di sughero, allevando pecore e producendo vini pregiati. Sei invitato a condividere la gioia della loro vita e vedere la bellezza della campagna circostante. Gli amanti della natura e del birdwatching non rimarranno delusi. Con un po' di fortuna, potresti vedere o imbatterti in una mangusta egiziana, un'otarda, un cinghiale, un'upupa, un gruccione, un'aquila minore o molte altre specie. All'arrivo, verrai presentato alla tua guida Joana. Inizia con una bella tazza di tè, caffè o un rinfresco fresco. Quindi la tua guida ti condurrà in un bellissimo tour in Jeep di 2 ore in una Land Rover classica nelle parti più profonde della foresta di sughero. Durante il tuo tour, ti spiegherà tutto sugli alberi da sughero, sul ciclo del sughero (estrazione del sughero, stoccaggio del sughero, produzione del sughero). Imparerai anche a conoscere la fauna e la flora locali, i vigneti, l'ingrasso del maiale iberico, gli uliveti e tutte le attività della fattoria. Quando torni in cantina, visita il negozio dove puoi trovare i migliori prodotti tra cui prodotti artigianali in sughero, olio d'oliva e, naturalmente, i loro vini. Più tardi, gusta un tradizionale pasto di tre portate in un tranquillo ristorante a conduzione familiare. Dopo questo, sarà il momento di tornare a casa con i migliori ricordi dell'Alentejo.