Tour di cultura gastronomica a Firenze

Da 79 € a persona

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Durata
5.5 ore
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Inglese

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Che cosa farai
  • Impara a preparare i piatti tipici toscani con questa lezione di cucina a Firenze
  • Visita il mercato locale e impara a scegliere i prodotti freschi
  • Utilizza i prodotti acquistati per creare pietanze tipiche della cucina toscana
  • Assaggia le tue creazioni con un buon bicchiere di Chianti
Riepilogo
Impara a cucinare piatti tipici della cucina toscana in tour gastronomico a Firenze: visita il mercato locale in compagnia di cuochi esperti, scegli i prodotti freschi e assaggia prodotti locali e vinoper poi preparare le stesse ricette a casa!
Cosa ti attende
Partecipa a questa esperienza unica scopri l'arte di comprare prodotti freschi al mercato e cucinare, in compagnia dello chef Giovanni e dal suo assistente Andrea. La giornata inizierà al mercato locale per cercare gli ingredienti adatti per le portate toscane che preparerai.

Con Giovanni e Andrea come guide incontrerai i macellai, i panettieri e i contadini che vendono gli ortaggi coltivati nelle loro terre: assaggia prodotti locali e i vini e impara a distinguere gli ingredienti di qualità.

Dopo questa indimenticabile esperienza le guide ti porteranno in una cucina professionale dove parteciperai alla creazione di piatti tipici toscani: potrai conoscere i segreti di ricette gustose e semplici come bruschette toscane, pasta fatta in casa e secondi piatti di stagione...il tutto arricchito da una selezione di vini Chianti. Alla fine della preparazione potrai gustare le pietanze e ripetere l'esperienza a casa.
Cosa è incluso
  • Giro al mercato
  • Degustazioni
  • Lezione di cucina
  • Pranzo con vino
  • Certificato di partecipazione
Luogo di Ritrovo

Punto di ritrovo: ufficio dell'agenzia Florencetown via de'Lamberti 1, Firenze (angolo via Calzaiuoli tra Piazza Signoria e il Duomo). Si prega di essere al punto di ritrovo 15 minuti prima della partenza. (Apri in Google Maps)

Da 79 € a persona

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Florencetown

Codice di riferimento: 10918