Visita il castello di Eltz: perfettamente preservato, è situato in una località splendida e abitato dalla stessa famiglia fin dai tempi della sua costruzione. Ammira l'architettura eccezionale e l'arredamento originale che risale a 8 secoli fa. Gira per le stanze e le sale che raccontano secoli di storia e cultura. Visita la sala dei festeggiamenti dei cavalieri, la cucina medievale, i mobili ricercati, gli arazzi e i quadri, le armi e le armature. La camera blindata nelle gallerie sotterranee ospita una collezione d'arte preziosa con oltre 500 pezzi eccezionali. Al ritorno, fermati in un ristorante, nella splendida Gola del Reno sulle rive del fiume, e gusta una cena deliziosa prima di tornare a Francoforte sul Meno.