Parti per un viaggio gastronomico a Genova, una città ricca di storia marittima e di vivaci tradizioni culinarie. Il nostro tour gastronomico guidato, disponibile in italiano e in inglese, inizia con un assaggio di pesce fritto, un classico street food di pesce appena fritto che cattura l'essenza del patrimonio costiero di Genova.
Mentre assapori questa prelibatezza locale, visiterai anche il luogo di nascita del navigatore più famoso della città, Cristoforo Colombo. Davanti alla sua casa, ascolterai storie affascinanti sulle sue avventure e sul ruolo di Genova nell'era dell'esplorazione.
Continua il tuo viaggio con i panigacci della Lunigiana genovese, una focaccia unica servita con accompagnamenti deliziosi. Mentre passeggiamo per gli affascinanti vicoli storici, la nostra guida metterà in evidenza la splendida architettura della città, dalle porte medievali agli eleganti palazzi rinascimentali, ognuno dei quali riecheggia la grandezza del passato di Genova. Visiteremo anche la maestosa Chiesa di San Lorenzo, la cattedrale della città, dove ammirerai la sua impressionante facciata romanica e conoscerai la sua storia e il suo significato culturale.
Poi, assaggia la rinomata focaccia, un pane morbido e saporito, ed esplora una selezione di torte salate che riflettono la passione della regione per gli ingredienti freschi e i sapori decisi. Oltre a queste delizie culinarie, avrai l'opportunità di assaggiare due vini locali accuratamente selezionati, che si sposano perfettamente con i sapori della cucina genovese. La nostra guida esperta ti illustrerà le tradizioni vinicole locali e le caratteristiche uniche di questi vini regionali.
Per dessert, deliziati con la cremosa torta panera, una specialità locale che unisce caffè e panna in una delizia decadente. Assapora i canditi ricoperti di cioccolato fondente, che offrono una sinfonia di note dolci e amare. Il tour culmina con i baci di dama, squisiti biscotti alle mandorle ripieni di cioccolato, un dolce finale perfetto.
Questo tour non solo offre una festa per le tue papille gustative, ma arricchisce anche la tua comprensione della cultura e della storia unica di Genova. Dall'esplorazione della casa di Cristoforo Colombo e della splendida Chiesa di San Lorenzo alla degustazione delle gemme culinarie e dei vini della città, vivrai Genova in tutto il suo splendore. Vieni pronto a mangiare, esplorare e immergerti nel ricco arazzo della vita genovese!