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Tour guidato

Roma: cena esperienza nel ghetto ebraico romano

Roma: cena esperienza nel ghetto ebraico romano

Da 65 € a persona

Goditi un'esperienza gastronomica intima e sorprendente nello splendido quartiere ebraico di Roma con appassionati e amanti della cucina locale. Prendi posto e sii pronto a sapere cosa c'è dietro le ricette e le scelte degli ingredienti della tradizione alimentare ebraico-romana.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Misure di prevenzione contro il Covid-19
Si applicano misure sanitarie e di sicurezza speciali. Scopri di più
Si accettano voucher elettronici e stampati
Utilizza il tuo cellulare o stampa il voucher
Durata 2.5 ore
Controlla la disponibilità per vedere gli orari di inizio.
Conferma immediata
Guida
Inglese

La tua esperienza

In evidenza
  • Goditi una cena di 2 ore con vino
  • Assaporare 4 portate comprendenti un menù stagionale
  • Impara dal tuo ospite di lingua inglese
Descrizione completa
Inizia la serata accogliendoti con un bicchiere di vino e incontra il padrone di casa, lo chef Paola. Durante il vostro incontro, avrete un'idea della creatività di Chef Paola e vi innamorerete del suo senso per il gusto e l'innovativo stile alimentare con una forte base di tradizione e qualità. Paola è nata e cresciuta a Roma, cucina con passione seguendo le ricette di sua nonna - alcuni di questi trucchi ti saranno trasmessi. Prendi posto e preparati a sapere cosa c'è dietro le ricette, concentrandoti sulle scelte degli ingredienti e su ciò che rende il cibo ebraico-romano così unico. La tua serata si svolgerà in uno dei quartieri più singolari di Roma, il Ghetto ebraico. Scopri i tre diversi stili alimentari presenti nell'area: romana, ebraica-romana e kosher. Scopri le differenze, le storie e le tradizioni attraverso le ricette. Sedetevi per una cena di tre portate all'interno di un edificio, costruito nel 1400 mentre vi godete la conversazione e la compagnia dei vostri compagni ospiti. I pasti che avrete a disposizione includono: - Pasta e ceci (zuppa di chekpea) - Pasta alla Gricia (pasta con guanciale, pecorino romano) - Fritto alla Romana (verdure fritte di stagione) - Concia di zucchine (zucchine marinate) - Torta ricotta e visciole (cheesecake di ricotta con marmellata di ciliegie) - Caffè
Cosa è incluso
  • spumante di benvenuto
  • Cena completa
  • Vino della casa (secondo le ricette buoni vini locali, rosso e bianco)
  • Ritiro e consegna dell'hotel
Misure di prevenzione contro il Covid-19
Misure di sicurezza vigenti
  • Tutte le superfici a contatto con i visitatori vengono pulite frequentemente
  • Il numero dei visitatori ammessi è limitato al fine di evitare assembramenti
Requisiti per i partecipanti
  • Porta con te una mascherina e indossala durante l'attività

Seleziona il numero dei partecipanti e la data

Partecipanti

Data

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Punto di incontro

Piazza Mattei Fontana Delle Tartarughe.

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Importante

Informazioni utili

  • I bambini devono essere accompagnati da un adulto
  • L'età minima per bere è di 18 anni
  • L'opzione vegetariana è disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario
  • Non accessibile in sedia a rotelle
  • Funziona in tutte le condizioni atmosferiche
Organizzato da

Codice di riferimento: 202099