Scopri la storia e i sapori del Vietnam durante questo tour combinato di 5 ore a piedi e culinari di Hoi An. Questo tour privato ti permetterà di avere un'idea di Hoi An dal tuo leader locale. Elencato dall'UNESCO come un esempio ben conservato di porto commerciale storico del sud-est asiatico, ammira gli edifici colorati di importanza storica e culturale. Passeggia lungo strade rilassanti vietate alle auto e passeggia tra le numerose Sale delle Assemblee cinesi, come la Congregazione cinese cantonese con il suo imponente altare principale e la Congregazione cinese di Hainan, che funge da memoriale per i 107 mercanti dell'isola di Hainan che furono uccisi durante il regno dell'imperatore Tu Duc dopo essere stati scambiati per pirati. Fermati presso il ponte giapponese coperto del XVI secolo, con la sua pagoda buddista e costruito per fornire un collegamento tra le comunità giapponese e cinese. Quindi vai in un ristorante a conduzione familiare per il tuo corso di cucina. Incontra il tuo chef, che ti spiegherà la gamma di piatti che preparerai, prima di portarti in un mercato locale per fare scorta di prodotti freschi. Scopri come scegliere le migliori forniture e scopri alcuni degli ingredienti meno familiari. Di ritorno al ristorante, scopri le ricette che stupiranno la tua famiglia e i tuoi amici a casa e impara i trucchi per preparare alcuni dei pasti leggendari del Vietnam. Alla fine della lezione, siediti per banchettare con tutti i deliziosi piatti che hai creato.