1. Brinda alla Parigi contemporanea in tour con Lindsey Tramuta
Unisciti alla giornalista Lindsey Tramuta durante un tour guidato attraverso i quartieri di Parigi est. Grazie alle degustazioni in tre luoghi diversi che presentano le ultime novità in fatto di caffè, birra artigianale e vino naturale, potrai conoscere la Parigi contemporanea. Incontra Lindsey nel cuore dei quartieri alla moda di Parigi est. Esplora un lato meno conosciuto della città e unisciti a lei durante un tour di alcuni dei luoghi che hanno ispirato il suo libro "The New Paris", in cui si evidenza la varietà e l'innovazione del settore gastronomico. Inizia con una visita a un locale pioniere del caffè di terza generazione e scopri il suo ruolo emergente nella rinomata cultura dei caffè di Parigi. Annusa e assaggia alcune delle loro tostature mentre inizi il tuo viaggio nel mondo della degustazione. Successivamente, partecipa a un tour di un microbirrificio che produce le proprie birre artigianali in loco: si tratta di uno dei pochissimi birrifici a cui è concesso questo privilegio esclusivo nel centro della città. Scopri come vengono prodotte diverse tipologie di birra e degusta una serie di creazioni sperimentali e d'autore. Infine, recati in un bar molto frequentato dalla gente del posto: qui avrai l'opportunità di provare cocktail o vini naturali. Scopri come il movimento del vino biodinamico è stato accolto (e compreso) dai parigini. Concludi la tua avventura con degli assaggi di alcuni gustosi spuntini da bar. Originaria di Philadelphia, Lindsey Tramuta si è trasferita a Parigi nel 2006. Da quando è diventata giornalista e ha pubblicato due libri, si è impegnata a documentare le storie delle persone e delle idee più recenti che stanno plasmando non solo Parigi e il resto della Francia, ma tutto il mondo.