Viaggia verso sud nella terra del caffè di Kona per la prima tappa alla Bay View Farm, una fattoria di 24 acri immersa nelle pendici del vulcano Mauna Loa, appena sopra la bellissima Kealakekua Bay e conosciuta per il miglior caffè di Kona dal 1984. Qui vedrai il caffè crescere sugli alberi e imparerai a conoscere le varie fasi e i processi di produzione del caffè, che avvengono proprio qui alla fattoria. Assaggia il caffè 100% Kona in una splendida vista sulla baia di Kealakekua e sul monumento al Capitano Cook che sorge sull'unico pezzo di terra britannica negli Stati Uniti. L'avventura continua attraversando i quartieri di South Kona e Ka'u.
Panorami mozzafiato, che alternano colate laviche e foreste secche hawaiane, sono visibili attraverso gli enormi finestrini del tuo veicolo turistico. Fai una breve sosta alla pittoresca Punalu'u Black Sand Beach. Costeggiata da ondeggianti palme da cocco, questa è una delle migliori spiagge di sabbia nera dell'isola. Cerca gli honu o le tartarughe marine verdi hawaiane che si nutrono al largo o che prendono il sole sulla sabbia.
Raggiungi poi il gioiello della corona delle Hawaii, il Parco Nazionale dei Vulcani delle Hawaii. Visita il Kilauea Visitor's Center, il Kilauea Iki Crater Overlook e le Steaming Bluffs. Attraversa la famosa Volcano House per ammirare la Caldera del Kilauea fumante e fumante. Scendendo verso il lussureggiante lato orientale del vulcano Kilauea, la tua prossima tappa è la Mauna Loa Macadamia Nut Farm. In attività da oltre 30 anni, Mauna Loa offre più di una dozzina di gusti di noci macadamia tra cui scegliere e i visitatori possono osservare la fabbrica attraverso delle vetrate. Big Island Candies è la tappa successiva nella città di Hilo. Fondata nel 1977, Big Island Candies è sinonimo di qualità. Big Island Candies dà il benvenuto a tutti con assaggi dei suoi fantastici dolci, realizzati a mano utilizzando solo ingredienti di altissima qualità. Dai un'occhiata alle finestre della fabbrica o sfoglia la selezione di splendidi regali in scatola.
Attraversa la pittoresca città di Hilo e percorri lo storico lungomare e la Onomea Scenic Route, un tratto di quattro miglia dell'antica autostrada originale punteggiato da storici ponti in legno, cascate e un rigoglioso fogliame tropicale. La Waipio Valley, conosciuta come la Valle dei Re, è un luogo di scogliere incredibilmente ripide, scolpite da cascate a picco che scendono per più di mille metri fino al fondovalle sottostante. La Waipio Valley è ancora la casa dei coltivatori di taro come lo è stata per mille anni. Guardando attentamente dal punto di osservazione, è possibile scorgere i cavalli selvaggi che si aggirano nel fondovalle.