Viaggia verso sud nella terra del caffè di Kona per la prima tappa alla Bay View Farm, una fattoria di 24 acri immersa nelle pendici del vulcano Mauna Loa, appena sopra la bellissima Kealakekua Bay e conosciuta per il miglior caffè di Kona dal 1984. Qui vedrai il caffè crescere sugli alberi e imparerai a conoscere le varie fasi e i processi di produzione del caffè, che avvengono proprio qui alla fattoria. Potrai assaggiare il 100% Kona Coffee in uno splendido punto panoramico con una vista mozzafiato sulla baia di Kealakekua e sul monumento al Capitano Cook che sorge sull'unico lembo di terra britannica negli Stati Uniti. L'avventura continua attraversando i distretti di South Kona e Ka'u. Panorami mozzafiato, che alternano colate laviche e foreste secche hawaiane, sono visibili attraverso gli enormi finestrini del tuo veicolo turistico. Facciamo una breve sosta al Punalu'u Bake Shop, la panetteria più a sud d'America. Il Bake Shop, che offre le migliori animelle hawaiane dal 1991, propone una serie di pani e biscotti. Poco dopo, arriverai alla pittoresca Punalu'u Black Sand Beach. Costeggiata da ondeggianti palme da cocco, questa è una delle migliori spiagge di sabbia nera dell'isola. Passeggia lungo la spiaggia e cerca gli honu (tartarughe marine verdi hawaiane) che si nutrono al largo o che prendono il sole sulla sabbia. Raggiungi poi il gioiello della corona della Big Island, il Parco Nazionale dei Vulcani delle Hawaii. Visita il Kilauea Visitor's Center, il Volcano Art Center e l'affaccio sul Kilauea Iki, cammina lungo il cratere fino al Nahuku (tubo di lava) e poi torna indietro, quindi prosegui verso Mauna Ulu. A Mauna Ulu, uno dei luoghi più sensibili dal punto di vista culturale del parco, potrai ammirare un paesaggio che non ha eguali sulla Terra. Le occasioni per scattare foto abbondano e più ti avvicini più vedrai forme insolite e sorprendenti e colori affascinanti. Fai una breve pausa alla Volcano House, che dal 1864 accoglie a Kilauea ospiti come Mark Twain e Jack London. Goditi il panorama o dai un'occhiata al negozio di souvenir. Il pranzo e la cena sono inclusi. "Visione dei bagliori lavici se le condizioni meteorologiche e della lava lo permettono".