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Escursione di un giorno

Regione istriana: tour gastronomico istriano con visita alla fattoria

Fornitore dell'attività: Uslužna zadruga Tice i prasice

Regione istriana: tour gastronomico istriano con visita alla fattoria

Fornitore dell'attività: Uslužna zadruga Tice i prasice

Da 263,47 € a persona

Scopri la cucina unica della regione istriana croata in questa gita di un giorno con tour gastronomico. Assapora le specialità locali con i coltivatori di prodotti, nei ristoranti e in una fattoria di famiglia.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Prenota ora e paga dopo
Pianifica in modo flessibile: prenota un posto senza pagare oggi.
Durata 7 ore
Controlla la disponibilità per visualizzare gli orari di inizio.
Guida
Inglese
Accessibile in sedia a rotelle
Gruppo ristretto
Limitato a 12 partecipanti

La tua esperienza

In evidenza
  • Assaggia i prodotti freschi ricevuti direttamente dai produttori
  • Incontra le persone che coltivano, raccolgono e preparano il cibo istriano
  • Scopri le numerose influenze che hanno plasmato la cucina istriana
  • Scopri la vita in una fattoria in attività e i cibi che preparano
  • Cenate insieme alla gente del posto nei ristoranti della regione istriana croata
Descrizione completa

Assapora i sapori della campagna croata in un tour gastronomico di 3 tappe dell'Istria. Incontra i produttori che vendono frutta e verdura fresca in un mercato. Chatta con gli agricoltori durante un pasto nella loro fattoria. Assaggiate i piatti regionali in un ristorante.

Prova formaggio, salumi e olio d'oliva alla prima tappa in campagna. Prenditi del tempo per chattare con il produttore durante la visita. Scopri cosa c'è di stagione e goditi un campione. Oltre alle olive e all'uva, l'Istria è anche conosciuta per i suoi asparagi.

Più avanti, visita una fattoria di famiglia che lavora. Condividi la conversazione e assapora i piatti preparati in modo tradizionale durante un pasto leggero con i tuoi ospiti. Inizierai a notare le influenze austriache e veneziane mentre provi ogni nuovo piatto.

Un ristorante segna l'ultima tappa del tour. Deliziatevi con la cucina istriana più tradizionale. Pasta e frutti di mare sono gli alimenti base più popolari della zona. Si abbinano bene anche con i vini coltivati localmente. Dopo il ristorante, farai ritorno al tuo hotel.

Cosa è incluso
  • Prelievo e rientro presso l'alloggio
  • Ingresso produttore alimentare
  • Ingresso fattoria familiare
  • Ingresso ristorante
  • Campionamento del produttore alimentare
  • Degustazione presso l'azienda agricola di famiglia
  • Pasto leggero presso l'azienda agricola di famiglia
  • Pasto completo al ristorante
  • Un drink alla fattoria
  • Un drink al ristorante
  • Alimenti aggiuntivi dai produttori

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Codice di riferimento: 415015