Jalisco
Tour dei mercati

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Jalisco Tour dei mercati: le attività più consigliate

Puerto Vallarta: corso di cucina e mercato

1. Puerto Vallarta: corso di cucina e mercato

Inizia la tua avventura culinaria attraverso i sapori di Puerto Vallarta incontrando la tua guida per la giornata, un esperto chef locale, in un mercato di prodotti. Ambling attraverso il mercato, imparerai gli ingredienti che rendono la cucina di Puerto Vallarta assolutamente da provare e raccoglierai storie di vita nella vivace città portuale. Con alcuni prodotti freschi in mano, ti dirigerai verso la casa dello chef, dove inizieranno i preparativi per la festa del pranzo. Il corso di cucina è suddiviso tra dimostrazioni e porzioni interattive, quindi potrai acquisire alcune abilità per portare i sapori di Jalisco a casa tua. Tutti i piatti sono preparati proprio come i cuochi tradizionali messicani preparano il cibo per le loro famiglie - da zero, con ingredienti freschi, e con un occhio verso la ricca storia culinaria del Messico. Mentre cenerai sui frutti del tuo lavoro, sarai trattato con una degustazione di tequila e mezcal, completando un gusto genuino di una scena di cibo vibrante. Lo chef seleziona un menu diverso per ogni classe in base a ciò che è fresco al mercato e alle preferenze di chi è in classe, così puoi stare certo che cucinerai qualcosa di autentico e adatto ai tuoi gusti.

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Da Puerto Vallarta: San Sebastian del Oeste con pranzo

2. Da Puerto Vallarta: San Sebastian del Oeste con pranzo

Parti per un rilassante tour nell'affascinante città di San Sebastian del Oeste, un'importante città mineraria che è abbracciata dalla catena montuosa della Sierra Madre ed è considerata un villaggio di Esmeralda a causa del verde delle sue montagne. Scopri come questa città unica conserva una grandezza nostalgica e un'affascinante tranquillità. Fatti prendere dal tuo hotel, percorri la strada e ammira lo splendido scenario della Sierra Madre. Lungo la strada, fai la tua prima fermata per visitare una panetteria locale, scattare una foto e goderti la vista delle colline. Quindi, esplora una fabbrica di tequila biologica per assistere a tutto il processo di produzione della tequila. Guarda come coltivano le piante di agave, raccolgono, cuociono, fermentano e distillano l'alcool. Naturalmente, le degustazioni sono incluse! Successivamente, visita un'autentica fabbrica di caffè, che è la più antica fabbrica di caffè della zona. Successivamente, dirigiti verso la città di San Sebastian e cammina per visitare la Chiesa, la piazza principale, il municipio, il museo e il laboratorio dove gli artigiani locali producono argento e lavorano con disegni unici. Infine, fermati in un ristorante di famiglia per gustare un delizioso cibo messicano.

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Puerta Vallarta: tour gastronomico per gli amanti dei frutti di mare

3. Puerta Vallarta: tour gastronomico per gli amanti dei frutti di mare

Visita alcuni dei migliori ristoranti di pesce nel centro storico di Vallarta con questo tour guidato di 3 ore. Visita il centro storico di Vallarta, con soste al mercato, al molo e alla spiaggia di Muertos. Ascolta la storia locale dalla tua guida locale mentre ammiri l'architettura e la natura della città vecchia di Vallarta. Scopri i personaggi locali che si aggiungono alla cultura di Vallarta lungo la strada. Fermati in ristoranti locali fuori dai sentieri battuti e assaggia il pesce appena pescato. Prova i tacos jalapeno ripieni, il ceviche fresco, i calamari alla griglia, il polpo fritto, l'aguachile, la tostada di gamberi e il pesce.

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Puerto Vallarta: laboratorio Mole Poblano

4. Puerto Vallarta: laboratorio Mole Poblano

Partecipa a un laboratorio di creazione di talpe di 3 ore alle 10:30 dal lunedì al sabato. Inizia con una visita al mercato locale, dove potrai selezionare e acquistare gli ingredienti per il laboratorio. Scopri il processo di creazione di Mole Poblano e la storia di Mole dal tuo istruttore. Trascorri del tempo imparando a identificare i diversi peperoncini. Crea la tua talpa con una varietà di noci, spezie e fave di cacao. Una volta che hai preparato la tua Talpa, mettine un po' in un barattolo da portare a casa con te. Prepara e mangia la tua Talpa con riso e pollo o un'opzione vegetariana/vegana.

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Jalisco: altri luoghi da visitare

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