Verremo a prendervi al vostro hotel tra le 10:00 e le 10:30. Poi andiamo al mercato fresco locale per conoscere gli ingredienti che utilizzerai durante la cottura; Erbe tailandesi, verdure, spezie utilizzate nelle paste di peperoncino fatte in casa. Imparerai anche da dove proviene tutto al mercato; frutti di mare, latte di cocco fresco, carne e tutta la frutta tropicale. Mentre sei al mercato avrai anche l'opportunità di fare acquisti per conto tuo.
- Di ritorno al corso di cucina cucinerai 3 portate utilizzando gli ingredienti del mercato.
- Impara a preparare la pasta di curry da zero e cucinala con la tua pasta di curry fatta in casa.
- Con l'esperienza pluriennale di Wandee imparerai i metodi di cottura tradizionali e imparerai a cucinare ricette reali tailandesi.
- Sessione di domande e risposte ad ogni lezione di cucina.
- Le ricette di ciò che cucinerai saranno disponibili dopo la lezione.
- Incredibile ambiente di cucina in una nuova capanna di bambù nel giardino.
Itinerario del corso di cucina
A: Lezione mattutina
10:00: Pick up in hotel
10:20: Visita al mercato rionale
10.40 – 12.00: Cucina
12:10: riunirsi per pranzo e condividere il pasto tra loro
13:20: Opportunità fotografiche in uno splendido orto biologico
14:00: Rientro in hotel
Il prezzo include:
5 piatti per classe comprendono antipasto, piatto principale e dessert
Goditi il tuo pasto creativo
Giro del mercato
Rinfresco gratuito
Prelievo e ritorno al tuo hotel/alloggio
Gratuito! download di ricette
Menu Cooking Class – 29 ricette da imparare e gustare!
*Menu aggiuntivi possono essere richiesti dai clienti. Siamo flessibili con ciò che vuoi cucinare.
A proposito di Wandee
Sperimenta la profonda cultura tailandese nel cibo tailandese che imparerai a cucinare con Wandee. Uno dei capisaldi dell'esperienza culinaria di Wandee è quello di ritrarre le autentiche tradizioni culinarie tailandesi e la conoscenza della creazione di deliziosi piatti tailandesi. Curry fatti in casa preparati da zero con ingredienti freschi. Niente è alimenti trasformati né lattine.
Incontra Wandee, proprietario e chef della Pakinnaka Cooking School Khao Lak. Wandee ha viaggiato per più di 10 anni come chef tailandese in Tailandia e in paesi come Nuova Zelanda e Islanda. Con uno chef tailandese di grande esperienza che ti insegna come cucinare deliziosi piatti tailandesi in uno splendido giardino a Khao Lak, tornerai sicuramente a casa con nuove esperienze culinarie per i tuoi amici e familiari, e anche con la testa piena di grandi idee.