Fai un viaggio indietro nel tempo con una visita guidata alla cantina MontRubí a L'Avellà, un tempo cooperativa di villaggio dove si producevano ed esportavano vini e oli a Cuba. Unisciti alla tua guida in un tour approfondito delle strutture storiche, quindi assaggia una varietà di vini e cibi locali preparati da uno chef professionista. Entra nell'edificio della cantina ristrutturato e osserva gli antichi vigneti che sono stati coltivati dai mezzadri dalla fine del XVIII secolo. Scopri l'evoluzione della tenuta, dai suoi usi originali alla produzione di cava e all'incorporazione delle viti Sumoll. Esplora la cantina e la sua stanza di invecchiamento con botti di rovere, uova di cemento e anfore di argilla artigianali. Corona la tua esperienza al ristorante con un appetitoso menu degustazione realizzato dallo chef abbinato ad alcuni dei migliori vini d'annata della tenuta. Prova i bianchi Xarel·lo, Macabeu e Parellada di MontRubí e i rossi e rosati Garnacha, Cariñena e Sumoll. Menù Degustazione · Kefir di finocchio e caviale · Crema di cipolla tenera con crema di caprino e seppie · Involtini di melanzane, formaggio di pecora e miele · Calamari con riso nero e tenero aglio · Anatra al Penedès con mele cotogne, arancia e nocciole caramellate · Fichi, vaniglia e agrumi · Croccante di pera e mela con pralinato al frutto della passione · Petit fours Include abbinamento di vini, acqua, pane e caffè.