Incontra la tua guida amichevole in Piazza Duomo e poi parti per un tour a piedi degli amanti del cibo attraverso le affascinanti strade di Como. Il tour ti porta in una serie di ristoranti storici, caffè moderni e ristoranti alla moda dove puoi assaggiare le vere meraviglie gastronomiche di questa città. Durante il tour, fatti un'idea della vita autentica a Como mentre ti mescoli con la gente del posto e ascolti le storie sulla storia e la cultura culinaria della città. Inizia bene la giornata con un pranzo tradizionale in un'enoteca storica. Accomodati per un tagliere di salumi di alta qualità e un delizioso bicchiere di vino locale. Dirigiti quindi verso una pizza gourmet, perché non puoi perderti questo pilastro dello street food italiano mentre sei a Como. In un delizioso panificio storico, fai uno spuntino con una fetta di pizza come fanno i locali, mentre cammini. Continua il tour a piedi con una sosta per un piatto di polenta, la regina della tavola nel comasco così come in tutto l'arco alpino. La polenta qui viene prodotta mescolando farina di mais e grano saraceno, e viene servita con brasato o formaggio e burro fuso. In dialetto valtellinese "sciat" significa rospo, ma questa prelibatezza è in realtà una deliziosa e croccante frittella con un cuore di formaggio. Assaggia uno sciat e poi la deliziosa torta Nuvola, che si traduce letteralmente in "nuvola". Se la forma ricorda quella di un grande plumcake, la consistenza è una via di mezzo tra il panettone e il pandoro, ma molto più morbida — appunto come una nuvola — ed è farcita con confettura di albicocche. In alternativa, potrete gustare un delizioso gelato passeggiando sul romantico lungolago. Concludi il tour con un caffè, perché ogni pranzo italiano che si rispetti non può che concludersi con un gustoso espresso.