Il punto d'incontro è a Inka Plaza, un piccolo mercato artigianale situato nel centro di Miraflores. La prima tappa è a Terrua, dove puoi provare uno dei migliori caffè di Lima. Dopo il caffè inizia il giro in bicicletta; La prossima tappa è il BuenaVista Cafe dove possiamo provare la "chicha morada", una bevanda analcolica tradizionale del Perù e anche le empanadas. allora è il momento di godersi il "Malecón de Miraflores", questa è una zona con luoghi molto iconici come "El Parque del Amor" o "El Faro de la Marina". Dopo Miraflores, arriva Barranco, noto come il quartiere bohémien di Lima, qui possiamo goderci l'arte urbana mentre andiamo in bicicletta. c'è anche una sosta all'antica taverna "Juanito" dove possiamo provare una deliziosa "butifarra" con prosciutto di campagna peruviano. Quindi il viaggio prosegue verso il mercato di Surquillo per assaggiare diversi frutti locali. Prima di terminare il tour c'è un'altra sosta in un ristorante locale. I nostri amici di "Maraparte" ci prepareranno un delizioso ceviche. Questo è uno dei piatti più rappresentativi della cucina peruviana a base di pesce marinato nel succo di limone accompagnato da cipolla, mais, peperoncino, ecc.