Trascorri un'intera giornata cucinando cibo laotiano tradizionale e autentico ed esplorando le cascate di Kuang Si. Inizia il tuo viaggio con un prelievo in tuk-tuk dal tuo hotel alle 8:30 e dirigiti verso un padiglione rustico modellato su una casa tradizionale laotiana in un ambiente pittoresco. Dopo un caloroso benvenuto, la tua guida spiegherà come il bambù sia una parte fondamentale della cultura laotiana e come numerosi oggetti trovati nelle famiglie laotiani siano realizzati con la versatile pianta di bambù, inclusi strumenti per la pesca e strumenti musicali. Quindi, prova a tessere un tappetino ricordo realizzato con strisce della pianta di bambù. Il tuo insegnante locale ti guiderà attraverso tecniche che sono state utilizzate per centinaia di anni. Impara come affilare i coltelli e tagliare il bambù a strisce, quindi crea un piccolo tappetino usando un processo di tessitura sovrapposta. Dopo aver ammirato la tua creazione finita, scopri come anche la pianta di bambù svolge un ruolo fondamentale nella cucina laotiana di tutti i giorni. In un seminario pratico, aiuterai uno chef a cucinare piatti tradizionali locali come zuppa di germogli di bambù, germogli di bambù al vapore in foglie di banana e salsa di germogli di bambù. Dopo la lezione, rilassati sulla terrazza e goditi le tue creazioni culinarie insieme alla vista sulla campagna. Dopo pranzo, visiterai le cascate più belle di Luang Prabang, le possenti cascate di Kuang Si. Vedrai anche gli orsi del sole che vivono nel centro di soccorso all'interno delle cascate. Infine, goditi una nuotata nella piscina turchese all'interno delle cascate prima di essere trasferito al tuo hotel a Luang Prabang la sera.