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Workshop o lezione

Laboratorio di cucina di tapas e visita al mercato

Fornitore dell'attività: Spain Food Sherpas

Laboratorio di cucina di tapas e visita al mercato

Fornitore dell'attività: Spain Food Sherpas

Da 75 € a persona

Goditi un laboratorio pratico a Malaga per cucinare le tapas spagnole più tradizionali con il tuo team di professionisti in modo didattico, partecipativo e soprattutto delizioso.

Informazioni sull'attività

Cancellazione gratuita
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Prenota ora e paga dopo
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Misure di prevenzione contro il Covid-19
Si applicano misure sanitarie e di sicurezza speciali. Scopri di più
Durata 4 ore
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Guida
Inglese

La tua esperienza

In evidenza
  • Goditi una visita al mercato alimentare di Atarazanas
  • Fai scorta di ingredienti
  • Goditi 4 diverse tapas tradizionali
  • Impara a cucinare le ricette spagnole più tradizionali
Descrizione completa
Le 'tapas' sono molto popolari e una tradizione radicata in tutta la Spagna, oltre ad essere un'icona culinaria mondiale. Sono piccole prelibatezze da assaporare e condividere in un'atmosfera rilassata. Ora puoi imparare a cucinare diverse tapas! Questa attività inizia con una visita al vivace mercato di Atarazanas, dove un Food Sherpa, esperto di gastronomia locale, ti accompagnerà alla scoperta dei prodotti stagionali più sorprendenti della nostra regione. Poiché si tratta di un'esperienza gastronomica completa, sarà lì che in seguito sceglierai alcuni degli ingredienti per il laboratorio. La cucina ampia e moderna si trova a meno di 5 minuti a piedi dal mercato, nel Quartiere dell'Arte. Il team ti insegnerà in modo didattico, entusiasta e partecipativo come preparare ricette tradizionali, "classici" della nostra gastronomia, per vivere anche l'esperienza di avere tapas o "tapear". Vedrai come preparare il miglior antipasto con prosciutto iberico, merluzzo tradizionale "tostón" o "ensalada malagueña", gamberi pil-pil, una sorprendente salsa di mandorle o come girare una tortilla spugnosa. Per accompagnare tutte queste leccornie, il team selezionerà un ottimo vino della regione.
Cosa è incluso
  • Degustazione di olio d'oliva
  • Snack con olive Aloreña o mandorle tostate
  • 4 diverse tapas tradizionali
  • Vino o birra, in abbinamento al menù
  • Selezione di frutta di stagione
  • Tutte le ricette
    Misure di prevenzione contro il Covid-19
    Misure di sicurezza vigenti
    • Tutte le superfici a contatto con i visitatori vengono pulite frequentemente

    Seleziona il numero dei partecipanti e la data

    Partecipanti

    Data

    Punto di incontro

    Calle Marqués de Larios 18, all'ingresso del Women's Secret Store (non Victoria Secret che si trova dall'altra parte della strada)

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    Importante

    Non ammesso

    • Valigie o borsoni
    Recensioni dei clienti

    Valutazione generale

    5 /5

    basata su 2 recensioni

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    Very good!

    Personal, very interresting and learnt a lot!

    12 maggio 2017

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    Excellent very professional and enjoyable

    8 ottobre 2017

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    Codice di riferimento: 56890