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Partecipa a un corso di preparazione del pesto a Manarola e impara a preparare a mano questa salsa tradizionale a base di basilico. Al termine, assapora la salsa con la focaccia appena sfornata e un bicchiere di vino bianco.
Informazioni sull'attività
- Cancellazione gratuita
- Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
- Prenota ora e paga dopo
- Pianifica in modo flessibile: prenota un posto senza pagare oggi.
- Durata 1 ora
- Verifica la disponibilità per visualizzare gli orari di inizio.
- Istruttore
- Inglese, Italiano
La tua esperienza
In evidenza
- Scopri il processo di preparazione del famoso pesto
- Assaggia una focaccia fatta a mano
- Goditi un bicchiere del miglior vino delle Cinque Terre
- Goditi la magia dei sapori liguri
Descrizione completa
La chef Yvonne vi accoglierà e vi fornirà un grembiule, vi mostrerà tutti gli ingredienti in tavola e anche alcune foto dimostrative.
Una volta che sarai pronto ti insegnerà a fare il pesto tradizionale, con l'uso del mortaio e del pestello e finalmente arriva il tuo momento! Si inizia a mettere gli ingredienti nel mortaio man mano ea maneggiarli, mentre lo chef racconterà la storia e l'origine di una delle salse più famose al mondo.
Una volta spellate le piantine di basilico il pesto è pronto! Ora puoi assaporare il tuo lavoro con la focaccia fatta a mano dallo chef, insieme a un bicchiere di vino delle Cinque Terre.
Prenditi il tuo tempo per rilassarti e goderti la magia dei sapori liguri.
Cosa è incluso
- Corso di pesto al mortaio
- Degustazione di pesto con focaccia
- Un bicchiere di vino bianco delle Cinque Terre
- Prelievo e rientro in hotel
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Partecipanti
Data
Punto di incontro
Istruzioni: Quando si esce dal tunnel della stazione ferroviaria di Manarola, girare a destra e seguire la strada principale in salita. Attraversare il sagrato della chiesa e proseguire in salita. Dopo circa 50 metri vedrete sulla sinistra una barra bianca e rossa che delimita l'isola pedonale, dove inizia il parcheggio. Ecco l'ingresso di Pie de Campu, dove incontrerai la tua guida Yvonne.
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