1. Matera: esperienza di degustazione di sei portate al tartufo
La degustazione al tartufo è composta da 6 portate- Crostini di pane di Matera tostato con creme e salse al tartufo- Salame al tartufo- Formaggi di varie stagionature con tartufi- Latticini freschi (stracciatella e ricotta) al tartufo- Uovo di occhio di bue con tartufo nero fresco- Panna cotta dolce con miele al tartufo e un spolverata di tartufo nero fresco Apprenderai importanti informazioni su questo prodotto, grazie alle spiegazioni attente e precise di un esperto.