Mia moglie ed io abbiamo sicuramente apprezzato questa esperienza e lo faremmo di nuovo. Il proprietario Carlos è stato molto simpatico e divertente. Abbiamo imparato molto sui chicchi / piante di caffè, ci siamo divertiti a vedere la fattoria e ad assaggiare diverse varianti di caffè. La posizione e le viste dalla fattoria erano bellissime. Tuttavia, alcune porzioni sembravano tirate e un po' disorganizzate. Essendo uno dei pochi anglofoni, è stato un po' difficile da capire e tutto ha impiegato il doppio del tempo per essere spiegato in inglese e spagnolo. Nel complesso, ci siamo comunque trovati benissimo e lo faremmo di nuovo! Una raccomandazione sarebbe per più degustazione e sapori di caffè durante la mezza giornata.

Questa è stata un'esperienza eccellente, Mateo, la nostra guida turistica, era molto ben informato e ci ha insegnato molto sul caffè, da come distinguere un buon caffè da un cattivo caffè e come preparare una buona tazza di caffè. Abbiamo provato molte bevande gustose e abbiamo avuto un'esperienza di come gli arrieros scelgono il caffè.

È stato divertente e ho imparato molto. I panorami erano bellissimi! Era la prima volta che andavo a cavallo ed ero terrorizzata. Volevo partire subito quando abbiamo iniziato, ma la nostra guida mi ha aiutato a rilassarmi e sono stato contento di non aver smesso! Se non mangi carne di maiale porta qualcosa da mangiare. C'era una salsiccia sopra il cibo e anche se ho tolto la salsiccia, penso che alcuni dei succhi del maiale salvati nel resto del mio cibo fossero avvolti insieme e il mio stomaco fosse malato per il resto del mio viaggio. Comunque è stata colpa mia. sapevo meglio. Era delizioso però ‍♀️. Ci tornerei in un baleno!