Mettiamo l'accento sul lato sociale, informale e divertente di un tour mettendo il gruppo a proprio agio l'uno con l'altro. La giornata inizia quando tutti contribuiscono a una playlist tramite Spotify, quindi abbiamo musica per la giornata. Una volta che siamo in viaggio, vogliamo conoscere che tipo di persone abbiamo. Sei un grande bevitore? Più di un tipo di cioccolato e formaggio? Ti piace il vino ? Ti piace invece la birra? La guida mira a capire che tipo di gruppo ha e cosa vogliono fare tutti. Insieme, contribuiamo tutti all'itinerario e facciamo un programma per la giornata.
Ci sono molte opzioni tra cui scegliere, ma generalmente c'è tempo per 5 sedi. Le opzioni spaziano da oltre 100 aziende vinicole di tutte le dimensioni (alcune delle quali sono migliori in determinati vini e miscele rispetto ad altre), una distilleria di gin, un luogo di champagne, un luogo di formaggio, un luogo di sidro, un luogo di birra, un luogo di cioccolato, un vodka distilleria, una cantina di mirtilli, musei d'arte e ristoranti.
Generalmente abbiamo tempo per 5 sedi, quindi non possiamo fare tutto! Ma miriamo a cercare di assicurarci di fare le cose che la maggior parte del gruppo vuole fare. Se il gruppo vuole fare un po' di tutto, facciamo del nostro meglio per fare quante più cose possibili. A volte i gruppi sono un po' meno alcolici di altri, quindi l'itinerario del tour cambierà ogni giorno. A volte tutti e 5 i locali sono correlati all'alcol, mentre alcuni sono solo 1 o 2.
Poiché tutto è relativamente vicino l'uno all'altro, ci sono alcuni momenti in cui anche il gruppo può essere diviso. Dall'altra parte della strada rispetto alla cantina c'è un gin. Dall'altra parte della strada rispetto al posto del cioccolato c'è un'azienda vinicola.
Naturalmente, tuttavia, se abbiamo un gruppo che è felice di riporre la propria fiducia in noi e non è troppo infastidito, abbiamo un itinerario predefinito che ci piace seguire. In generale il giorno sarebbe il seguente...
- Degustazione di vini in una cantina panoramica (Helen and Joeys Estate)
- 1 cantina boutique più piccola che produce anche un incredibile sidro di mele (Yering Farm Wines)
- Un ristorante, "Quarters", che si trova a Huberts Estate, una delle più grandi aziende vinicole della Yarra Valley. Qui otterresti la completa libertà di ciò che ordini per pranzo. Il pranzo non è incluso nel prezzo e sarà a tue spese il giorno stesso. Anche qui c'è un museo d'arte indigena.
-1 distilleria di gin dove abbiamo una pagaia/volo di gin (quattro pilastri)
-1 degustazione di cioccolato di 10-12 cioccolatini (Yarra Valley Chocolataire)
- Viste incredibili per tutto il tempo.
Ogni posto ha degustazioni di 5-6 vini/gin che sono tutti inclusi nel prezzo. L'unico prezzo aggiuntivo è il pranzo.
Tutto questo viene fatto in modo divertente, sociale, rilassato e senza pretese. Questo non è un tour per persone che si prendono troppo sul serio. Vogliamo iniettare molto divertimento in quello che può tendere ad essere un tour un po' rigido e strutturato. Questo non è un tour, più un viaggio con gli amici!