Vita notturna e gastronomia

Questo tour tra i vigneti ti mostrerà come un certo tipo di sforzo umano ha trasformato il deserto in una moderna oasi. Scoprirai tutto su come questo luogo è stato realizzato tramite un sistema di irrigazione di canali ereditate dagli Huarpes, gli abitanti nativi di questa regione. Visiterai due o tre cantine selezionate nelle regioni di Luján de Cuyo o Maipú. Si tratta di una zona in cui le guide specializzate in enologia ti spiegheranno come funziona il processo di vinificazione. A seguito di questa lezione educativa, avrai anche la possibilità di assaggiare alcuni dei migliori vini della regione in entrambe le cantine. Visiterai una fabbrica di olio di oliva, un'altra specialità della regione di Mendoza. Alla fine del tour, rientrerai al tuo alloggio nella città di Mendoza.

Fai equitazione per 2 ore nelle Ande in compagnia delle guide che parlano spagnolo e inglese. Scegli se desideri fare soltanto equitazione di mattina (il pranzo a base di grigliata non è incluso), per concludere in bellezza la tua passeggiata a cavallo con una grigliata, oppure preferisci andare a cavallo al tramonto e terminare il tour con una cena a base di grigliata e musica popolare tradizionale. Dai inizio al tour con il prelievo di mattina o di pomeriggio dal tuo hotel situato a Mendoza e viaggia in direzione di Los Amigos. Qui approfitta di tutta l'attrezzatura necessaria e fai conoscenza con il tuo cavallo, che sarà selezionato in base alle tue dimensioni ed esperienza. Dopo un breve tragitto fino al maneggio per assistere a una lezione di sicurezza su come fare equitazione per le strade di montagna, arriva il momento di partire per raggiungere Mirador il Nido dell'Aquila. Al tuo arrivo a Mirador il Nido dell'Aquila, ammira il panorama incredibile delle Ande. Salta giù dal cavallo e sgranchisci le gambe mentre esplori il paesaggio circostante e scatti delle fotografie. Da qui, Guardati alle spalle per vedere quanta strada hai già fatto e sentirti come un vero avventuriero. Non dimenticare di guardarti intorno nel tentativo di avvistare delle aquile nere e dei condor che girano intorno a quest'area ed altri animali selvatici. Continua la passeggiata a cavallo verso Aguaribay e gusta una deliziosa grigliata a base di Asado argentino (se hai selezionato una delle opzioni che include la grigliata). Il pranzo o la cena a base di grigliata include chorizo, sanguinaccio, costolette, bistecche, verdure grigliate, pane fatto in casa, insalate di stagione e vini tipici locali. È disponibile anche un'opzione vegetariana. Se hai selezionato l'escursione di mattina, il pranzo a base di grigliata è facoltativo. Per i tour che si svolgono di pomeriggio, sono inclusi la cena a base di grigliata, la passeggiata a cavallo al tramonto e la musica popolare tradizionale.

Incontra la tua guida alle 10 del mattino a Carinae , la più antica azienda vinicola attiva dell'Argentina. Partecipa a una visita guidata e degustazione. Sali a bordo di una multi-bici e assaggia prosciutto e formaggio mentre pedali attraverso la campagna. Visita la fabbrica di olio d'oliva La Melessca, dove visiterai la struttura. Assapora una degustazione completa di prodotti regionali, come oli d'oliva, aceto balsamico e, naturalmente, altro vino. Viaggia a Tempus Alba e goditi una degustazione guidata lungo la strada. Tempus Alba è il più grande esportatore di vino del Sud America e una tappa obbligata a Mendoza. I suoi vini sono versati in tutto il mondo. Seleziona l'opzione "Tour con pranzo" e dopo il tour siediti per un pasto di 3 portate con bevande alla Finca el Pino. Lasciati incantare dagli alberi secolari che circondano il ristorante, che un tempo era di proprietà del proprietario terriero di tutti Coquimbito e costruttore del treno per le Ande.

Mendoza è una delle più grandi regioni vinicole del mondo. Esplora gli spazi aperti con oltre 1.500 aziende vinicole sparse attraverso le regioni di Lujan de Cuyo, Valle de Uco e Maipu, le viti, la maestosità delle montagne e il cielo blu. Mendoza è un esempio di successo di un impianto di irrigazione di canali ereditati dagli Huarpes, gli abitanti nativi di questa regione, che hanno trasformato il deserto in un'oasi moderna. Visita 2 cantine, degusta vino, cammina attraverso i vigneti e scopri le varie fasi del processo di produzione. Gusta un pranzo speciale accompagnato da vini eccellenti proposti dalle aziende. Visiterai 2 cantine selezionate nelle regioni di Luján de Cuyo, Maipú o Valle de Uco. Conosci il processo di vinificazione dalle guide specializzate in enologia. A seguito di questa lezione educativa, avrai inoltre la possibilità di assaggiare alcuni dei migliori vini della regione in entrambe le cantine. Consuma il pranzo in una delle cantine, in base all'opzione selezionata.

Visita diverse zone di Luján de Cuyo, una regione di eccellenza per la produzione di vini. Il tuo viaggio inizia in una distilleria specializzata nella produzione di liquori. Visita laboratori e alambicchi per conoscere le chiavi del processo di distillazione. Guarda gli alambicchi e i laboratori in cui si svolge il processo di distillazione, quindi prova una selezione dei migliori distillati e liquori. Ti dirigerai quindi verso un'azienda vinicola a Luján de Cuyo, un vecchio vigneto Malbec con una stanza delle cisterne, costruito all'inizio del XX secolo. Ammira la moderna barricaia dove i vini maturano e riposano, hai la possibilità di degustare i vini direttamente dalla vasca e scopri i punti di forza e i segreti del processo di vinificazione. Infine, unisciti al mastro birraio incaricato della produzione di birra artigianale, un'industria in espansione a Mendoza e in Argentina. Ascolta come i tuoi ospiti spiegano le ricette e i segreti nella loro fabbrica vicino alla capitale. Quindi, termina il tour degustando squisite birre abbinate a salumi e formaggi regionali.

Mendoza è di gran lunga la regione vinicola più grande dell'Argentina. Situata su un altopiano ai margini delle Ande, questa provincia fornisce la maggior parte della produzione annuale di vino del paese. Maipú è conosciuta come la regione di origine del vino argentino e Luján de Cuyo quella in cui il Malbec ha sviluppato le sue migliori caratteristiche. Puoi scegliere tra 2 visite a cantine selezionate in compagnia di una guida, dove potrai degustare vini pregiati e concederti un pranzo di 3 portate con vini selezionati in una delle cantine e apprezzare i paesaggi che le circondano durante una giornata dedicata alla gastronomia e alla storia.

Prendi la Route 40 attraverso il fiume Mendoza per raggiungere la regione della Valle de Uco. In un paesaggio che combina cieli azzurri, vasti boschi, campi desertici e montagne innevate, le città di San Carlos, Tunuyán e Tupungato uniscono le loro caratteristiche geografiche per formare una regione vinicola indimenticabile. L'acqua essenziale per irrigare questa regione vinicola proviene dallo scioglimento dei fiumi di montagna, trasformando una zona arida in un'oasi. L'acqua pura utilizzata nell'irrigazione di questa regione è responsabile della produzione di livelli più bassi di PH nell'uva. Anche altri fattori come l'ampiezza termica possono modificare l'acidità. Tutte queste caratteristiche spiegano perché i vini della regione Valle de Uco hanno colori e sapori così intensi. Hai la possibilità di scegliere tra tre diverse esperienze. Per ogni opzione, visiterai due cantine selezionate con una guida, godrai di una degustazione di vini premium e ti concederai un pranzo di 3 portate con vini selezionati per apprezzare i panorami che circondano le cantine in una giornata di gastronomia e storia.

Visita l'imperdibile Mendoza durante il tuo viaggio in Argentina. Comincia la giornata con una deliziosa colazione a Uspallata e poi attraversa le città di Cacheuta e Potrerillos Dam mentre ti dirigi verso la montagna. Scopri i siti storici delle aree circostanti incluso il ponte Picheuta e le vicine rovine degli Inca tra cui un ponte. Giungerai poi al parco Aconcagua per ammirare i panorami e raggiungere a piedi la bella laguna Horcones. Successivamente, impara tutto sulla storia dei villaggi Las Cuevas e Penitentes prima di fare una sosta a Uspallata per goderti un tradizionale BBQ argentino.

Inizia con un viaggio di due ore all'inizio del trekking nella zona frontale delle Ande chiamata "Cordon del Plata". Durante il tragitto, potrai vedere il villaggio di Cacheuta e la diga di Potrerillos. Parte del Front Range, il "Cordon del Plata", ha un'altitudine massima di 5968 m, una lunghezza di 80 km e ospita un'incredibile varietà di paesaggi. Il trekking è lungo uno dei suoi dirupi chiamato "La Angostura", con una durata approssimativa di 3 ore e mezza durante il quale potrete godervi la vista della diga di Potrerillos, l'area della pre-montuosa e di alcuni dei più alti picchi nel range. Se sei fortunato, sarai in grado di individuare alcuni "condor" e "guanacos" poiché è il loro habitat naturale. Al termine dell'escursione, sarete accolti da un tipico "asado" argentino e vino della regione.

In cosa consiste il viaggio? Vivrai una giornata da alpinista. Inizieremo presto per sfruttare al meglio la giornata e viaggeremo per 2 ore, godendoci il paesaggio che ci porta ai piedi del Cordón del Plata. Una volta lì, intorno alle 10:45, inizieremo la nostra escursione in alta quota, a seconda del sentiero che abbiamo scelto. La diversità del luogo offre molte possibilità! E poiché lavoriamo con piccoli gruppi e forniamo un servizio personalizzato, definiamo l'itinerario insieme a ciascun gruppo. Alcune delle opzioni che suggeriamo per il tour sono: - Campi in alta quota: questo tour è l'ideale per chi vuole prendersela comoda o andare con la famiglia, poiché cammineremo attraverso burroni senza pendii ripidi, per conoscere quei luoghi chiave dove si accampano gli alpinisti nelle loro grandi spedizioni. Da non perdere le viste panoramiche. - La cadenita: se stai cercando qualcosa di più impegnativo, questa è un'ottima opzione. È un percorso attraverso tre colline incatenate, a un ritmo continuo che richiede allenamento e implica una sfida maggiore. E come in tutti i nostri viaggi, un buon pasto è d'obbligo. Che sia come ricompensa per lo sforzo, o come motivazione per continuare, il momento in cui gustamo pasti gustosi completa l'esperienza. Una volta terminata l'escursione, che durerà dalle 4 alle 5 ore circa, torneremo a Mendoza City con la stanchezza e la soddisfazione di aver camminato una giornata tra le grandi montagne delle Ande. ¿A chi consigliamo il tour escursionistico delle Ande? Il tour escursionistico delle Ande a Mendoza è consigliato a coloro che cercano un approccio alle Ande per vivere l'escursionismo in alta quota, senza allontanarsi troppo dalla città di Mendoza e senza la necessità del campeggio. È l'ideale per tutti i tipi di obiettivi: sia che tu stia cercando un'escursione di un giorno con la famiglia o un programma più intenso di impegno fisico; questo posto offre un tour adatto a te. Sul posto Situato a circa 80 km. dalla città di Mendoza, troviamo il Parco Provinciale Cordón del Plata. Con oltre 175.000 ettari protetti, e un'enorme diversità di flora e fauna autoctone, ghiacciai e risorse idriche e fauna, siti archeologici e paleontologici; forma un paesaggio naturale unico. È una catena montuosa della Cordigliera delle Ande, che si staglia nelle Ande centrali, e ospita grandi vette da 3.000 a quasi 6.000 metri. Lì troviamo luoghi iconici come Vallecitos, Cerro Lomas Blancas, o la sorgente di importanti corsi d'acqua come i torrenti Mulas, El Salto, Vallecitos e Rio Blanco. Protagonista dello spettacolo è la sua vetta più alta: Cerro El Plata, a 5.968 metri sul livello del mare.