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Piemonte: vino Barbaresco, caccia al tartufo e pranzo

Codice di riferimento: 109846
Galleria
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In questo tour privato di 1 giorno nel suggestivo Piemonte, abbina un'avventurosa caccia al tartufo a un pranzo tipico in un ristorante tradizionale.
Informazioni sull'attività
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
Si accettano voucher elettronici e stampati
Durata: 8 ore
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Inglese, Italiano
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Servizio di prelievo incluso

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La tua esperienza

Cosa ti attende
  • Concediti un tour enologico privato di 1 giorno in cui abbini un'avventurosa caccia al tartufo a un pranzo tipico in un ristorante tradizionale
  • Esplora la ragione delle Langhe, famose per gli squisiti tartufi neri e i pregiati tartufi bianchi, e partecipa a un tour per veri intenditori di prelibatezze piemontesi
  • Goditi la bellezza unica dei boschi suggestivi, la rigogliosa vegetazione delle dolci colline e la maestosità delle montagne innevate
  • Assaggia il meglio della cucina locale e degusta il Barbaresco in una delle migliori cantine della regione
  • Scopri un'incredibile eredità gastronomica
Descrizione completa
Questo è un tour per veri intenditori di prelibatezze piemontesi, un viaggio dinamico nelle Langhe, famose per gli squisiti tartufi neri e i pregiati tartufi bianchi. Goditi la bellezza unica del Piemonte, con i suoi boschi suggestivi, la rigogliosa vegetazione delle dolci colline, la maestosità delle montagne innevate e i castelli medievali che aggiungono imponenza al paesaggio. La catena montuosa è legata ad un incredibile patrimonio gastronomico. Assaggerai il meglio della cucina locale e degusterai il Barbaresco in una delle migliori cantine della regione.

Questo tour ti offre la possibilità di andare a caccia al tartufo ad Alba, la capitale gastronomica d'Italia. I tartufi crescono nel sottosuolo, in simbiosi con le radici di alberi specifici. Durante una passeggiata nei boschi, gli esperti piemontesi del tartufo ti spiegheranno tutto ciò che riguarda questa prelibatezza culinaria. Lo squisito tartufo nero viene raccolto da fine maggio a dicembre, mentre il tartufo bianco, il più costoso e raro, viene raccolto tra la fine di settembre e dicembre. Dopo la raccolta, concediti un aperitivo con spuntini al tartufo prima di passare all'evento culinario principale, un pranzo in un ristorante tradizionale con vista panoramica sui vigneti locali. Tra i piatti tipici delle Langhe: gnocchi di patate al formaggio, risotto ai funghi bianchi, agnolotti, coniglio arrosto con verdure, vitello al Barbaresco, gelato e semifreddo fatti in casa o panna cotta. Un sommelier ti aiuterà a scegliere la migliore combinazione di vino con i piatti che hai scelto.

Dopo pranzo, sarà offerta una degustazione di vini presso una delle famose cantine del Barbaresco. L'edificio appartiene ad una nobile famiglia di marchesi fin dal XVIII secolo, ma la prima produzione di vino della famiglia è iniziata nel 1973. In breve tempo ha acquisito una fama mondiale come uno dei migliori produttori di vini Barbaresco dei propri vigneti, dove si coltiva esclusivamente il nebbiolo. Il microclima favorevole permette la crescita di uva di alta qualità anche nelle annate in cui la vendemmia è difficoltosa. Di recente la cantina è stata notevolmente ampliata e dotata di moderne attrezzature per la produzione di vini di altissima qualità (DOCG). Al termine del tour enologico nelle Langhe, potrai visitare il piccolo ma bellissimo centro storico del paese di Barbaresco, completamente circondato da vigneti. Barbaresco è un luogo di straordinaria bellezza naturale situato sulle colline delle Langhe. Ammira il panorama sulle vigne, i boschi e le fortezze e gli insediamenti medievali da qualsiasi angolazione.
Cosa è incluso
  • Servizio con autista (Mercedes classe E)
  • Caccia al tartufo guidata privata con esperto del posto e cani
  • Pranzo di 3 portate con piatti tradizionali abbinati al vino
  • Visita guidata privata della cantina con l'esperto del posto
  • Degustazione privata di vino Barbaresco

Preparati per l'attività

Importante
Porta con te
  • Scarpe comode
  • Occhiali da sole
Attività e oggetti non consentiti
  • Animali
Informazioni utili
• Durata del tour: 8 ore
• Città di partenza del tour: Torino o qualsiasi area del Piemonte

Da 645 € a persona

Recensioni dei clienti
Valutazione generale
5,0 / 5
basata su 4 recensioni
Dettagli della valutazione
Servizio
5,0/5
Organizzazione
5,0/5
Qualità-prezzo
4,7/5
Sicurezza
5,0/5

Organizzato da

Wine Experience Tours Europe

Codice di riferimento: 109846